Career Opportunities: ANALISTA CONTROL DE PRODUCCION (48603)

Sigma Alimentos, S.A. de C.V; Monterrey; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en el sector alimentario busca un profesional para el análisis de costos de producción y la mejora continua de procesos. Se requiere experiencia en SAP y Excel avanzado, además de una licenciatura en administración de empresas. El puesto está basado en Monterrey, Nuevo León.

Formación

• Conocimiento de SAP y Excel avanzado.
• Experiencia en análisis de producción y mejora continua.
• Conocimiento en metodologías de control de calidad remarcables.

Responsabilidades

• Procesar y concentrar la información del departamento de producción.
• Supervisar el levantamiento de inventarios físicos de piso.
• Generar reportes diarios, semanales y mensuales del sistema de información de producción.

Conocimientos

Análisis de información

Conocimiento de SAP

Excel avanzado

Metodología TPM

Herramientas básicas de estadística

Educación

Licenciatura en Administración de Empresas o carrera afín

Descripción del empleo

Requisition ID48603-Posted -College / Bachelors Degree-Mexico-Nuevo León-Monterrey

Procesar y concentrar la información que se genera en el departamento de producción para calcular el costo variable de los productos, identificación de oportunidades de mejora en los procesos productivos a través de la mejora continua, alineados al modelo de Negocio.

Roles y funciones:

• Análisis de la información que se genera en los formatos de control de producción en piso en el sistema SAP Controlar, mantener, clasificar, recopilar y archivar la documentación que se genera en piso.
• Notificar las órdenes de producción para el área de programación y ser enlace entre producción y programación de producción para las causas de incumplimiento a planes de entrega de producto terminado.
• Supervisar el levantamiento de inventarios físicos de piso y registro en sistema
• Captura de corridas y supervisión de interfases CFM/SIDDP
• Generar reportes por producto del costo variable real vs costo estándar, CNC, mermas, volumen de producción, consumos de materias primas, inventarios y cumplimientos a los objetivos del departamento.
• Analizar las formulaciones cárnicas, condimentos y empaques fuera de estándar de todos los productos mediante el monitoreo del costo por PT y por línea
• Coordinación de proyectos interfuncionales para control de mermas en piso
• Reportes de indicadores de eficiencia de producción proceso
• Generar reportes diarios, semanales, mensuales del sistema de información de producción (SAP)
• Realizar levantamiento en conjunto con Contraloría, de los inventarios físicos de materias primas cárnicas, secos, empaques, producto en proceso y producto terminado en piso de producción.

Escolaridad: Lic.Administracion de empresas o carrera afin

Conocimiento de SAP y e xcel avanzado

Conocimiento de metodología TPM, 5´s y h erramientas básicas de estadística

Jefe directo de la posición: Hugo Alejandro Moreno Solis