Capitán de Meseros

Mentory Grupo Consultor Turístico; Ciudad de México; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de consultoría en gastronomía busca un Capitán de Meseros para liderar su equipo en Veracruz y Boca del Río. El candidato ideal debe tener experiencia en restaurantes de alta categoría y supervisión de personal. Este puesto incluye un sueldo mensual de $10,400, propinas y un bono anual de hasta $7,500. Se ofrece un ambiente de trabajo estable y agradable. Postúlate y haz que tu liderazgo sea valorado.

Servicios

Estabilidad laboral

Buen ambiente de trabajo

Fondo de ahorro anual

Prestaciones de ley

Formación

• Mínimo 2 años como Capitán de Meseros o puesto similar.
• Experiencia en supervisión de personal en la industria de la hospitalidad.
• Certificación en seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Liderar, motivar y supervisar al equipo de meseros.
• Garantizar un servicio al cliente excepcional.
• Cumplir y hacer cumplir los estándares de servicio y calidad.

Conocimientos

Liderazgo

Atención al detalle

Comunicación clara

Trabajo bajo presión

Educación

Certificación en Hostelería o Gastronomía

Descripción del empleo

Vacante: Capitán de Meseros

Estamos buscando un Capitán de Meseros con experiencia en restaurantes de alta categoría, para liderar el equipo y garantizar que cada comensal disfrute de una experiencia gastronómica excepcional.

Ubicación: Veracruz y Boca del Río

Perfil del candidato ideal

• Educación: Certificación en Hostelería, Gastronomía o experiencia equivalente en restaurantes de alta categoría.
• Experiencia: Mínimo 2 años como Capitán de Meseros o puesto similar, preferentemente en restaurantes de mariscos.
• Disponibilidad para horarios flexibles, incluyendo fines de semana, días festivos y eventos especiales.
• Experiencia en supervisión de personal en la industria de la hospitalidad.
• Certificación en seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Liderar, motivar y supervisar al equipo de meseros.
• Garantizar un servicio al cliente excepcional, atención a detalle y hospitalidad.
• Cumplir y hacer cumplir los estándares de servicio y calidad del restaurante.
• Resolver problemas y manejar situaciones bajo presión de manera eficiente.
• Supervisar higiene y seguridad alimentaria.
• Coordinar operaciones de sala y eventos especiales.

Habilidades y competencias

• Liderazgo y capacidad de trabajo en equipo.
• Atención al detalle y orientación al cliente.
• Comunicación clara y efectiva con clientes y personal.
• Buena presencia y trato profesional.
• Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera eficiente.

Beneficios

• Sueldo mensual: $10,400
• Propinas
• Bono anual: Hasta $7,500
• Fondo de ahorro anual
• Prestaciones de ley (a partir del 2º mes)
• Estabilidad laboral
• Buen ambiente de trabajo

Postúlate y lidera un equipo donde tu experiencia y liderazgo son valorados y reconocidos.