CANTINERO, HOTEL FIESTA AMERICANA HACIENDA GALINDO, SAN JUAN DEL RIO, QUERETARO

Posadas; Santiago de Querétaro; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector hostelería en Querétaro busca un puesto de coctelero para elaborar bebidas con calidad y frescura. Las responsabilidades incluyen atender a los comensales, realizar inventarios y montar el bar. Se requiere experiencia básica en coctelería y el dominio del inglés. Esta es una posición sin experiencia previa necesaria y ofrece un ambiente de trabajo en un entorno edilicio hermoso.

Formación

• Experiencia básica en coctelería y servicio al cliente.
• Conocimientos en manejo y control de inventarios.
• Capacidad para trabajar de pie por tiempo prolongado.

Responsabilidades

• Elaborar bebidas con altos estándares de calidad.
• Atender a los comensales de la barra.
• Realizar inventarios y requisiciones de productos.
• Montar el bar y chequear los faltantes.

Conocimientos

Coctelería en general

Manejo de equipo de bares

Técnicas de conservación de alimentos

Dominio de tipos y características de vinos y licores

Inglés

Educación

Preparatoria

Herramientas

Office

Descripción del empleo

Hace 2 meses Sé de los primeros 25 solicitantes

Misión del Puesto

Elaborar las bebidas, ofrecidas en las cartas y sugerencias de los Centros de Consumo con los estándares más altos en higiene, calidad, frescura y presentación de acuerdo a los procedimientos de su área, buscando satisfacer las expectativas de los comensales.

Áreas de Especialización

• Coctelería en general
• Bebidas internacionales

Conocimientos técnicos

• Manejo de equipo de bares.
• Técnicas de conservación de alimentos.
• Elaboración de recetas.
• Control de inventarios.
• Dominio de tipos y características de vinos y licores, conocimiento de preparación de bebidas.

Escolaridad

• Preparatoria

Paquetes Informáticos

Office

Idiomas

Inglés

Experiencia

• Coctelería básica.
• Bares de playa.
• Bares de Ciudad.
• Bares de Centros Nocturnos.

Principales funciones del puesto

• Checar los faltantes de cervezas, limones, botanas, naranja y jugo.
• Sacar del Almacén los productos a utilizar durante el día y montar el bar.
• Realizar inventario de productos.
• Atender a todos los comensales de la barra.
• Realizar requisiciones de productos faltantes.
• Firmar de recibido al momento de la entrega del pedido.

Posición física del trabajo

Estructura de hacienda con grandes jardines y largos pasillos.

Necesidades físicas del puesto

Estar de pie por tiempo prolongado.

Fecha

22 nov. 2025

Ubicación

Querétaro, MX

Empresa

grupoposadp2

Nivel de antigüedad

Sin experiencia

Función laboral

Gestión y Manufactura

Sectores

Hostelería