lavori da Catering in località Italia
Store manager per catena ristorazione commerciale
Gi Group SpA Filiale di Ravenna
STORE MANAGER PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE
Gi Group S.p.A
CATEGORIE PROTETTE LEGGE 68/99 - Addetto/a alla ristorazione
Obicà
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Store Manager
Descrizione del lavoro
Un'agenzia del lavoro cerca un Store Manager per una catena di ristorazione a Santerno. Richiesta esperienza di almeno 3 anni nella gestione di ristoranti e elevate doti di leadership. Offerta un contratto a tempo determinato o indeterminato con retribuzione commisurata alla seniority e premi basati su obiettivi. Full-Time, 5 giorni su 7.
Servizi
Competenze
- Esperienza di almeno 3 anni come Store/Restaurant Manager.
- Elevate doti di leadership e comunicazione.
- Elevata capacità di Problem Solving.
Mansioni
- Analizzare dati di vendita e produttività.
- Supervisionare e controllare le attività nel locale.
- Organizzare i turni di lavoro e le attività dello staff.
Conoscenze
Grafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.
Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.
- Analisi dati di vendita e produttività e dei dati relativi al Conto Economico;
- Analisi dei principali indicatori all’interno del punto vendita;
- Intervento sui processi decisionali;
- Supervisione e controllo delle attività all’interno del locale;
- Organizzazione dei turni di lavoro, delle attività di training e in generale di tutte le attività dello staff;
- Organizzazione di riunioni periodiche con lo staff per la condivisione dei risultati raggiunti e l’organizzazione dell’attività all’interno del locale;
- Compilazione e gestione reportistica aziendale
- Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo di Store/Restaurant Manager all’interno di Realtà Strutturate nel settore della Ristorazione Commerciale;
- Elevate doti di leadership e comunicative;
- Elevata capacità di Problem Solving
Full-Time su turni diurni di 8 ore giornalieri, 5gg su 7gg
- Contratto: Tempo determinato o indeterminato diretto in azienda;
- CCNL di riferimento: II o I livello CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI;
- Retribuzione e benefit: Ral commisurata sulla base dell’effettiva seniority della risorsa. Premio annuali al raggiungimento degli obiettivi aziendali.
Santerno
*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).
L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati
* Il benchmark retributivo si basa sugli obiettivi retributivi dei leader del mercato nei rispettivi settori. È pensato per orientare gli utenti Premium nella valutazione delle posizioni aperte e aiutarli a negoziare la propria retribuzione. Tale benchmark non è fornito direttamente dall'azienda, quindi la retribuzione effettiva potrà risultare anche notevolmente superiore o inferiore.