Vice Store Manager Ristorazione - Guida Team & Servizio

Autogrill; Modena; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda di ristorazione internazionale cerca un/una Assistant Manager a Modena. La figura sarà responsabile della gestione della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente. Si richiede esperienza nella gestione di team e capacità organizzative in un ambiente dinamico. Il candidato ideale avrà un forte senso di leadership e sarà incaricato di supervisionare le operazioni quotidiane, garantendo il rispetto degli standard di salute e sicurezza.

Competenze

• Esperienza pregressa in ruoli di gestione, preferibilmente nel settore della ristorazione.
• Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e complesso.
• Competenze interpersonali e di leadership.

Mansioni

• Responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente.
• Gestire i processi dell'apertura e chiusura del locale.
• Supportare le mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro.
• Garantire l'esecuzione degli standard di salute e sicurezza.
• Gestire e formare collaboratori nelle attività operative.
• Collaborare con il direttore locale sulle iniziative commerciali.
• Stilare inventari mensili e trimestrali.
• Gestire ordini e contabilità.

Conoscenze

Gestione del team

Capacità organizzative

Attenzione alla qualità del servizio

Competenze in contabilità

Descrizione del lavoro

Un'azienda di ristorazione internazionale cerca un/una Assistant Manager a Modena. La figura sarà responsabile della gestione della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente. Si richiede esperienza nella gestione di team e capacità organizzative in un ambiente dinamico. Il candidato ideale avrà un forte senso di leadership e sarà incaricato di supervisionare le operazioni quotidiane, garantendo il rispetto degli standard di salute e sicurezza.