Vice Direttore Old Wild West Nuova Apertura Cagliari Elmas

Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione Spa; Elmas; In loco; EUR 90.000 - 110.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda multilivello nel settore ristorativo cerca un Vice Direttore di Ristorante per la sua nuova apertura a Elmas. Il candidato ideale avrà esperienza pregressa nel settore, serietà e passione per la squadra. Sarà responsabile della gestione del personale, supervisione delle operazioni e assicurare il massimo supporto al cliente. Viene offerto un contratto a tempo determinato o indeterminato, formazione continua e benefit vari.

Servizi

Retribuzione fissa con incentivi

Formazione continua

Accesso a programmi di scontistica

Supporto psicologico gratuito

Competenze

• Esperienza pregressa nel settore della ristorazione commerciale.
• Capacità di lavorare in team e crescere insieme.
• Attitudine al supporto e alla supervisione.

Mansioni

• Supportare il Direttore nella gestione del personale e dei turni.
• Supervisionare il corretto turno di sala e cucina.
• Garantire un'attenzione massima al cliente.

Conoscenze

Esperienza pregressa nel ruolo

Passione per il lavoro di squadra

Cura della crescita del team

Descrizione del lavoro

Old Wild West, che fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana nata in Italia e diventata multinazionale, è presente ad oggi con più di 240 ristoranti e sta continuando a crescere.

Per la prossima apertura di OLD WILD WEST CAGLIARI ELMAS siamo alla ricerca di un/a VICE DIRETTORE DI RISTORANTE.

PRINCIPALI RESPONSABILITA’ DEL NOSTRO VICE DIRETTORE DI RISTORANTE:

• Supportare il Direttore nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto;
• Supervisionare e svolgere il corretto turno di sala e cucina;
• Supervisionare la squadra;
• Attenzione massima al cliente;
• Affiancare il Direttore nel gestire operazioni di apertura e chiusura punto vendita;

REQUISITI:

• Esperienza pregressa nel ruolo di maturata preferibilmente nel settore Ristorazione Commerciale;
• Passione per il lavoro di squadra;
• Cura della crescita del team e delle singole persone;

INQUADRAMENTO E BENEFIT:

• Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto;
• Retribuzione fissa+ sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
• Formazione continua e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy;
• Percorsi di Alta Formazione dedicati;
• Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate;
• Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato.

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L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.