SECONDO MAITRE D'HOTEL

Orienta Filiale di Affi; Veneto; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di reclutamento cerca un/una Secondo Maître d'Hôtel per una prestigiosa struttura alberghiera sul Lago di Garda. Il candidato ideale avrà esperienza nel settore e competenze nell'accoglienza clienti. Le principali mansioni includono la coordinazione del personale di sala e la collaborazione con la cucina. Si richiede flessibilità a lavorare su turni. Contratto stagionale di 9 mesi con disponibilità di vitto e alloggio.

Servizi

Disponibilità di vitto

Alloggio

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo o come Chef de Rang.
• Capacità di formare e lavorare in team.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend.

Mansioni

• Supportare il Maître d'Hôtel nella gestione operativa della sala.
• Coordinare il personale di sala durante i servizi.
• Accogliere e assistere i clienti.

Conoscenze

Ottime doti relazionali

Organizzazione

Problem solving

Conoscenza dell'inglese o tedesco

Flessibilità

Descrizione del lavoro

ORIENTA S.p.A. – Società Benefit, filiale di Affi, per conto di una prestigiosa struttura alberghiera nella zona del Lago di Garda BARDOLINO, ricerca un/una Secondo Maître d'Hôtel

MANSIONI PRINCIPALI:

• Supportare il Maître d'Hôtel nella gestione operativa della sala
• Coordinare il personale di sala (chef de rang, commis, sommelier) durante i servizi
• Accogliere e assistere i clienti, garantendo un'esperienza raffinata e personalizzata
• Collaborare con la cucina per un perfetto flusso di comunicazione
• Formare e affiancare il personale junior

REQUISITI

• Esperienza pregressa nel ruolo o come Chef de Rang in contesti di livello
• Ottime doti relazionali, organizzative e di problem solving.
• Conoscenza della lingua lingua straniera INGLESE E/O TEDESCA
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e festivi

• Orario di lavoro: Turni distribuiti dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo infrasettimanale
• Contratto: stagionale lungo di 9 mesi, da febbraio a novembre
• Benefit: disponibilità di vitto e alloggio
• ZONA DI LAVORO: GARDA