Restaurant Manager | Restaurant

Miscusi srl; Milano; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante italiano in crescita a Milano cerca una figura di leadership con esperienza nella ristorazione. Il candidato gestirà ogni aspetto dell'organizzazione del ristorante e contribuirà al successo del team. Offriamo una retribuzione competitiva e bonus legati agli obiettivi, in un ambiente di lavoro dinamico e in evoluzione.

Servizi

Retribuzione competitiva

Formazione costante

Ambiente di lavoro in crescita

Competenze

• Almeno 3-4 anni di esperienza nella ristorazione.
• Capacità di gestione e leadership.
• Approccio manageriale e analitico.

Mansioni

• Gestire ogni aspetto dell'organizzazione del ristorante.
• Creare un ambiente di lavoro accogliente per clienti e brigata.
• Contribuire alla crescita e al successo del ristorante.

Conoscenze

Esperienza nella ristorazione

Leadership per esempio

Problem solving

Orientamento al cliente

Descrizione del lavoro

Siamo italiani di nuova generazione con la volontà di rendere le persone felici portando i valori della Dieta Mediterranea nel mondo : convivialità, tradizioni, ospitalità, ascolto, creatività e, ovviamente, pasta fresca e ottimo cibo. Attualmente siamo quattordici ristoranti in Italia e il prossimo obiettivo è quello di continuare l’espansione. Per questo siamo alla costante ricerca di persone motivate e determinate con cui condividere il viaggio e la crescita reciproca!!

Le persone selezionate dopo un adeguato periodo di formazione finalizzato ad acquisire gli strumenti e le competenze necessarie a svolgere il ruolo, gestiranno ogni aspetto dell’organizzazionedel ristorante contribuendo alla crescita e al successo di una realtà unica con nuove aperture in Italia e all’estero.

A chi ci rivolgiamo

• Amanti dell'italianità (Pasta, colonne sonore alla Rita Pavone, bollicine e buona compagnia)
• Maestri, affamatidi hospitality con almeno 3 / 4 anni di esperienza nella ristorazione
• Capitani di squadra instancabili e carismatici
• Esempi di professionalità per tutta la brigata

Cosa farai

Renderai felici centinaia di persone al giorno, a ritmo di sorrisi e piatti di pasta

Farai sentire a casa i clienti e in famiglia la tua brigata

Gestirai, come un direttore d’orchestra, ogni aspetto dell’organizzazione del ristorante con l’obiettivo di creare la perfetta sinfonia miscusi

Cosa serve

Approccio manageriale e analitico, senza perdere mai the human touch

Leadership by example

La passione della nonna in cucina, la velocità di un meccanico di Formula 1

Problem solving e pensiero out of the box – da piccolo eri amante del cubo di Rubik

Voglia di imparare e crescere ancora –the sky is the limit

Cosa offriamo

Retribuzione competitiva,più premial raggiungimento di obiettivi (partiamo dai 24K lordi all'anno + bonus in base alla seniority)

Ambiente di lavoro organizzato e in continua crescita

Formazione costante per crescita professionale e personale

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03.