RESPONSABILE DI TURNO/SHIFT MANAGER

Adecco Italia spa; Bologna; In loco; EUR 20.000 - 25.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Una nota catena di ristoranti a Bologna cerca un Responsabile di Turno per gestire la cassa, controllare le procedure HACCP, e formare i nuovi membri del team. Offriamo opportunità di crescita e sviluppo professionale con un contratto part-time di 36 ore settimanali. Il compenso annuale lordo è compreso tra 20k e 25k, con sistema incentivante. Richiesta esperienza nel ruolo e buone doti organizzative. Orario su turni, con riposi settimanali.

Servizi

Opportunità di crescita professionale

Formazione retribuita

Sistema incentivante

Competenze

• Esperienza nel ruolo richiesta.

Mansioni

• Gestione della cassa con precisione e puntualità.
• Supervisione delle procedure HACCP per la sicurezza alimentare.
• Gestione delle bolle di consegna nel sistema informatico.
• Controllo delle etichettature e delle date di scadenza.
• Gestione del carico e scarico merci del magazzino.
• Supporto e formazione dei nuovi membri del team.

Conoscenze

Buone doti organizzative

Capacità di lavorare in team

Descrizione del lavoro

Funzione: caposquadra del servizio di ristorazione veloce

Categoria: Ristorazione E Hotel Management

Luogo di lavoro: Bologna, Bologna

Adecco Italia Spa ricerca per nota catena di ristoranti che si occupa di cucina emiliana a Bologna un:

RESPONSABILE DI TURNO / SHIFT MANAGER

• Gestione della cassa: apertura e chiusura fiscale, garantendo precisione e puntualità.
• Controllo HACCP: supervisione delle procedure per garantire la sicurezza alimentare.
• Caricamento bolle al gestionale: inserimento e gestione delle bolle di consegna nel sistema informatico.
• Controllo etichettature e scadenze: verifica della corretta etichettatura e delle date di scadenza dei prodotti.
• Magazzino: gestione del carico e scarico merci, mantenendo l'ordine e l'efficienza del magazzino.
• Affiancamento nuove formazioni: supporto e formazione dei nuovi membri del team, assicurando un'integrazione efficace e produttiva.

SI RICHIEDE

• Esperienza nel ruolo.
• Buone doti organizzative e capacità di lavorare in team.

SI OFFRE

• Opportunità di crescita e sviluppo professionale e formazione retribuita.
• Part‑time 36 ore settimanali, con possibilità di straordinari singolarmente segnati e retribuiti a fine mese.
• Orario di lavoro: su turni, dal lunedì alla domenica, 2 riposi settimanali.
• Iniziale tempo determinato con assunzione stabile, con RAL compresa tra i 20k e 25k e sistema incentivante.

Disponibilità oraria: Disp. Turni senza notte.