Personale di Sala - Chef De Rang

HNH Hospitality Spa; Venezia; In loco; EUR 28.000 - 32.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un importante gruppo alberghiero a Venezia cerca un/una Chef de Rang per gestire un team di camerieri e garantire un servizio di alta qualità. La figura ideale ha esperienza nel settore, capacità di comunicare efficacemente con gli ospiti e cura per i dettagli. Il lavoro prevede un contratto a tempo determinato con benefit inclusi.

Servizi

Contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione

Premio variabile

Tariffe agevolate per soggiorni

Permesso retribuito per il compleanno

Maggiorazione per lavoro nel weekend

Mensa aziendale

Competenze

• Esperienza pregressa come Chef de Rang in un contesto alberghiero.
• Capacità di gestire un team di camerieri.
• Buona conoscenza della lingua inglese e preferibile di una seconda lingua.

Mansioni

• Gestire il servizio nella sala del ristorante.
• Interagire con gli ospiti per suggerire piatti.
• Collaborare con la cucina per una comunicazione fluida.
• Mantenere gli standard di servizio e il benessere del team.
• Curare l'ambiente di sala per un'accoglienza ottimale.

Conoscenze

Gestione del team

Comunicazione efficace con gli ospiti

Conoscenza della lingua inglese

Attenzione al dettaglio

Descrizione del lavoro

Area: Ristorazione, Ospitalità alberghiera

Descrizione dell'offerta

L'hotel Voco Venice Mestre - The Quid moderna struttura facente parte del gruppo HNH Hospitality, sita nelle vicinanze del centro commerciale Porte di Mestre, cerca un/una Chef de Rang.

Di cosa ti occuperai:

• Gestire un team di camerieri e coordinerai il servizio di sala, garantendo un servizio di qualità
• Interagire con gli ospiti suggerendo piatti e abbinamenti
• Collaborare strettamente con la cucina per garantire una comunicazione fluida
• Contribuire al mantenimento degli standard di servizio, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e orientato alla soddisfazione del cliente
• Curare l'ambiente di sala, assicurandosi che spazi sempre in ordine e accoglienti

Chi stiamo cercando:

Una figura appassionata e professionale, con esperienza pregressa nella mansione e in grado di gestire un team con precisione e attenzione al dettaglio. La persona ideale saprà comunicare efficacemente con gli ospiti, anticipando le loro esigenze e garantendo un servizio di qualità. È richiesta una buona conoscenza della lingua inglese, e preferibilmente di una seconda lingua. Costituisce un titolo preferenziale un’esperienza pregressa maturata all’interno di contesti alberghieri

Cosa offriamo & Benefits:

• Contratto a tempo determinato iniziale a scopo stabilizzazione
• Predisposizione oraria su turno unico
• Premio variabile legato all’eventuale raggiungimento degli obiettivi dell'hotel
• Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate
• Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta
• Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni
• Mensa aziendale