Pastry Chef / fornaio

San Severino Park Hotel & Spa; Mercato San Severino; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un hotel di lusso in Campania cerca un Pastry Chef esperto per gestire la preparazione quotidiana di pane e dolci. Il candidato ideale ha esperienza in pasticceria, è preciso, flessibile e in grado di lavorare in team. Offriamo un ambiente stimolante e opportunità di crescita professionale. Il contratto è a tempo pieno e indeterminato, con vari benefit inclusi.

Servizi

Bevande gratis

Parcheggio libero

Supporto allo sviluppo professionale

Competenze

• Esperienza comprovata come pasticcere o fornaio.
• Conoscenza delle tecniche di pasticceria e lievitazione.
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.

Mansioni

• Preparazione quotidiana di pane e dolci.
• Cura della qualità e presentazione dei prodotti.
• Gestione degli ingredienti e collaborazione con il team.

Conoscenze

Tecniche di lievitazione naturale

Pasticceria tradizionale

Precisione e attenzione ai dettagli

Flessibilità

Descrizione del lavoro

Overview

Siamo alla ricerca di un Pastry Chef / Fornaio con esperienza da inserire nel nostro team.

Responsabilità

• Preparazione quotidiana di pane, lievitati, dolci da forno e pasticceria fresca
• Cura della presentazione e della qualità dei prodotti
• Gestione e controllo degli ingredienti e del magazzino
• Collaborazione con il team per la creazione di nuove proposte

Requisiti

• Esperienza comprovata come pasticcere, fornaio o in ruoli simili
• Conoscenza delle tecniche di lievitazione naturale e / o pasticceria tradizionale e moderna
• Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, anche festivi
• Spirito di squadra e forte senso di responsabilità

Cosa offriamo

• Ambiente di lavoro stimolante e creativo
• Opportunità di crescita professionale
• Iniziative di formazione continua
• Retribuzione commisurata all’esperienza

Contratto di lavoro : Tempo pieno, Tempo indeterminato

Benefit

• Bevande gratis
• Parcheggio libero
• Supporto allo sviluppo professionale

Disponibilità: Turni