MANAGER IN TRAINING - ROADHOUSE CORNAREDO

Chef Express spa; Milano; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una rinomata azienda nel settore della ristorazione cerca un candidato per affiancare lo/ la Store Manager. La risorsa gestirà turni di lavoro, formerà i colleghi e monitorerà gli indicatori del ristorante. Si richiede esperienza precedente nella gestione di team, flessibilità oraria e capacità di lavorare in un ambiente dinamico. Offriamo un percorso di crescita interno strutturato in un contesto inclusivo e giovanile.

Servizi

Formazione continua

Ambiente dinamico e inclusivo

Competenze

• Esperienza pregressa nella gestione di un Team di lavoro, preferibilmente nel settore della ristorazione o affini.
• Disponibilità a lavorare Full Time su turni, compresi weekend e festivi.
• Flessibilità e mobilità territoriale.

Mansioni

• Affiancare lo/la Store Manager nelle attività di gestione.
• Gestire i turni di lavoro e la formazione dei colleghi.
• Gestire i rapporti con i fornitori esterni.
• Monitorare gli indicatori di gestione del ristorante.

Conoscenze

Velocità di apprendimento

Orientamento alla Relazione

Capacità di lavorare in Team

Gestione dello Stress

Descrizione del lavoro

Quali saranno le tue principali mansioni?

La risorsa si occuperà di affiancare lo / la Store Manager nello svolgimento delle seguenti attività :

• Gestione turni di lavoro;
• Formazione dei / delle colleghi / e relativamente a tutte le postazioni di lavoro (sala, cucina, griglia, magazzino, lavaggio);
• Gestione rapporti con fornitori esterni;

Monitoraggio di tutti gli indicatori inerenti la gestione del ristorante.

Cosa cerchiamo?

• Velocità di apprendimento, Orientamento alla Relazione, Capacità di lavorare in Team e Gestione dello Stress;
• Disponibilità a lavorare Full Time su turni (compresi weekend e festivi);
• Flessibilità e mobilità territoriale;
• Autonomia completa nel raggiungimento del posto di lavoro;

Esperienza pregressa nelle gestione di un Team di lavoro, preferibilmente nel settore della ristorazione o affini.

Cosa offriamo?

• Ambiente dinamico, inclusivo, giovanile e informale;
• Formazione continua;

Percorso di crescita interno strutturato.

Chef Express promuove un ambiente di lavoro inclusivo e garantisce pari opportunità per tutti i candidati, indipendentemente da etnia, religione, genere, orientamento sessuale, età, disabilità o altre caratteristiche protette dalla legge. I dati personali saranno trattati in conformità con il GDPR e la normativa italiana vigente, esclusivamente per finalità di selezione e conservati per il tempo necessario.

L’ offerta si intende rivolta a tutti i candidati nel rispetto del D.Lgs. n. 198 / 2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13e 14 del Reg. EU 679 / 2016.