Maître di Sala – Coordinamento Sala & Esperienza Cliente

Humangest SpA Filiale di Vicenza; Vicenza; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante struttura alberghiera cerca un Responsabile di Sala per gestire il servizio di sala presso il loro hotel a Creazzo (VI). Il candidato ideale ha esperienza in posizioni simili e provenienza da ambienti di alto livello come hotel o ristoranti fine dining. La posizione richiede ottime doti organizzative, orientamento al cliente e disponibilità al lavoro su turni. Si offre contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione.

Competenze

• Esperienza come Responsabile di Sala, Capo Sala o Maître.
• Provenienza da hotel, ristoranti strutturati o fine dining.
• Conoscenza delle dinamiche di servizio ristorativo.

Mansioni

• Coordinamento brigata di sala.
• Organizzazione e supervisione del servizio di sala.
• Gestione delle prenotazioni e accoglienza clienti.
• Interfaccia con direzione e cucina.

Conoscenze

Gestione staff di sala

Ottime doti organizzative

Orientamento al cliente

Flessibilità oraria

Descrizione del lavoro

Un'importante struttura alberghiera cerca un Responsabile di Sala per gestire il servizio di sala presso il loro hotel a Creazzo (VI). Il candidato ideale ha esperienza in posizioni simili e provenienza da ambienti di alto livello come hotel o ristoranti fine dining. La posizione richiede ottime doti organizzative, orientamento al cliente e disponibilità al lavoro su turni. Si offre contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione.