Maitre

Nuove frontiere lavoro S.p.A.; Copanello; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante agenzia di recruiting cerca un manager per la gestione completa del ristorante, inclusi il coordinamento del personale e la creazione del menù. Richiesta esperienza in ristoranti stellati e conoscenza fluente dell'inglese. La posizione è a San Martino Copanello (CZ) e offre un contratto a tempo determinato, vitto e alloggio. Sono necessarie disponibilità immediata e ottime abilità comunicative. Priorità a residenti in zona.

Servizi

Vitto e alloggio

Competenze

• Esperienza pregressa nella medesima mansione maturata presso ristoranti stellati.
• Conoscenza di vini, spumanti, liquori, caffetteria, bevande e loro caratteristiche.

Mansioni

• Gestione completa del ristorante della struttura.
• Coordinamento del personale e creazione del menù.
• Rapporto con i fornitori e strategie di marketing.

Conoscenze

Conoscenza fluente dell'inglese

Ottime doti di comunicazione

Capacità di problem solving

Formazione

Diploma/laura in ambito alberghiero o cultura equipollente

Descrizione del lavoro

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Nuove Frontiere Lavoro S.p.A. – Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. indeter. 13/I/0009873/03.01 del 12/05/2008) cerca per importante Azienda cliente:

La risorsa selezionata, che ha maturato significativa esperienza nella medesima mansione presso strutture di lusso, si occuperà della gestione completa del ristorante della struttura: dal coordinamento del personale, alla creazione del menù al rapporto con i fornitori, dalle strategie di marketing alla cura del contatto con gli ospiti garantendo un servizio di qualità.

Requisiti necessari:

• Diploma/laura in ambito alberghiero o cultura equipollente;
• Esperienza pregressa nella medesima mansione maturata presso ristoranti stellati;
• Conoscenza fluente dell’inglese;
• Conoscenza di vini, spumanti, liquori, caffetteria, bevande e loro caratteristiche.

Passione per l’ospitalità ed il servizio al cliente, ottime doti di comunicazione, gentilezza, riservatezza, cura del dettaglio, spirito d’iniziativa, capacità di problem solving e attenzione alla cura della propria persona completano il profilo. È data priorità a chi risiede in zona, tuttavia, si dispone di alloggio nel caso di personale fuori località.

Si richiede: disponibilità immediata a lavorare full-time su turni da definire in base alle esigenze. Si offre: contratto di lavoro a tempo determinato; vitto e alloggio. Sede di lavoro: San Martino Copanello (CZ).

Le offerte si intendono rivolte ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Nuove Frontiere Lavoro s.p.a. garantisce (ai sensi del D.Lgs 198/2006, D.Lgs.215/2003 e D.Lgs.216/2003) pari opportunità di accesso al lavoro a tutt* i/le candidat* ed è impegnata nel favorire il rispetto delle diversità e l’inclusione sul posto di lavoro. Si pregano gli interessati – prima di inviare le candidature – di consultare l’informativa sulla privacy (ai sensi dell’art. 13 del reg. UE 2016/679).

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.