MACELLAIO / A - Addetto / a Area Macelleria di CASTEL DI SANGRO (AQ) - part time

Eurospin Italia SPA; Castel di Sangro; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda della grande distribuzione ricerca un addetto al reparto macelleria per il punto vendita di Castel di Sangro. Il candidato ideale deve avere una buona conoscenza delle tipologie di carne e dimestichezza nell'uso degli strumenti di lavoro. È richiesta disponibilità a lavorare su turni e festivi, residenza in zone limitrofe e patente di guida. Offriamo un contratto di assunzione a norma di legge con orario part-time di 24 ore settimanali.

Competenze

• Conoscenza delle diverse tipologie di carne e delle loro caratteristiche.
• Dimestichezza con strumenti di lavoro, come coltelli e affettatrici.

Mansioni

• Eseguire il taglio e il lavoro delle carni seguendo le procedure HACCP.
• Confezionare e predisporre la merce al banco mantenendo la catena del freddo.
• Pulire e sanificare le attrezzature utilizzate.

Conoscenze

Conoscenza delle tipologie di carne

Dimestichezza nell’utilizzo di coltelli e affettatrici

Capacità comunicative e relazionali

Flessibilità e capacità di adattamento

Descrizione del lavoro

Descrizione azienda

Eurospin è un’azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1300 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta.

Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 10 miliardi di euro, con oltre 13 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 24.000 persone inserite all’interno dell’organizzazione.

Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.

Posizione

EUROSPIN LAZIO SPA, Società del Gruppo Eurospin, ricerca per il punto vendita di CASTEL DI SANGRO (AQ) , ADDETTI / E AL REPARTO MACELLERIA PER LA GRANDE DISTRIBUZIONE ORGANIZZATA.

La risorsa insieme al suo gruppo di lavoro all’interno del reparto macelleria si occuperà delle seguenti attività :

• Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Requisiti

Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche :

• Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;
• Dimestichezza nell’utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici)

Inoltre, il / la macellaio / a ideale è in possesso dei seguenti requisiti indispensabili :

• Passione per il prodotto;
• Approccio positivo al cliente;
• Affidabilità e serietà;
• Capacità comunicative e relazionali;
• Flessibilità e capacità di adattamento.

Si richiedono

• disponibilità a lavorare su turni e festivi;
• residenza in zone limitrofe;
• essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.

Altre informazioni

Precedenti esperienze maturate nel ruolo nella GDO o nel settore alimentare saranno valutate positivamente.

Si propone contratto di assunzione a norma di legge.

Orario: PART TIME 24H