MACELLAI/E – Addetto/a Area Macelleria di LANGHIRANO (PR)

Eurospin Italia SPA; Langhirano; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una catena di distribuzione alimentare è alla ricerca di Addetti/e al Reparto Macelleria per il punto vendita di Langhirano. Le risorse si occuperanno del taglio e lavorazione delle carni, garantendo la corretta conservazione dei prodotti secondo le normative HACCP. È richiesta esperienza nel settore macelleria, disponibilità a lavorare su turni e patente di guida. Offriamo opportunità di crescita personale e professionale.

Competenze

• Precedente esperienza nel settore macelleria.
• Disponibilità a lavorare su turni e festivi.
• Essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.

Mansioni

• Taglio e lavorazione delle carni attenendosi alle procedure HACCP.
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco.
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Descrizione del lavoro

MACELLAI/E – Addetto/a Area Macelleria di LANGHIRANO (PR), Langhirano

Eurospin Italia SPA

Langhirano, Italy

Descrizione azienda

Oltre 1300 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta.

Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni, sviluppando un fatturato superiore ai 10 miliardi di euro, con oltre 13 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 24.000 persone inserite all’interno dell’organizzazione.

Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale, sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.

Posizione

X S.p.A., Società del Gruppo Eurospin, ricerca per il proprio Punto Vendita situato a X(X), ADDETTI/E AL REPARTO MACELLERIA.

La risorsa si occuperà delle seguenti attività:

1. Taglio e lavorazione delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
2. Confezionamento e predisposizione della merce al banco, garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
3. Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Requisiti indispensabili:

1. Precedente esperienza nel settore macelleria;
2. Disponibilità a lavorare su turni e festivi;
3. Essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.

Conoscenze e competenze tecniche richieste:

1. Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;
2. Dimestichezza nell’utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici).