KFC - ASSISTANT STORE MANAGER - SIENA

KFC Italia; Forlì; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una catena di ristorazione internazionale sta cercando un/a Team Leader per il ristorante a Forlì. Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nella ristorazione o retail, capacità di leadership e ottime doti comunicative. Le responsabilità includono la gestione del team, supervisione delle operazioni quotidiane e garanzia della sicurezza alimentare. Si offre un contratto full-time con possibilità di assunzione a tempo indeterminato.

Competenze

• Almeno 2 anni di esperienza in un ruolo simile nella ristorazione o retail.
• Capacità di gestione dei collaboratori e autonomia nel lavoro.
• Attenzione ai dettagli e capacità di lavorare in un ambiente dinamico.

Mansioni

• Gestire il team e organizzare i turni.
• Supervisionare la preparazione dei prodotti e il rispetto degli standard operativi.
• Garantire il rispetto delle norme HACCP e delle politiche aziendali.
• Monitorare le operazioni di cassa durante il turno.
• Supervisionare ordini e approvvigionamento.
• Assicurare un servizio clienti di qualità.
• Mantenere elevati standard di igiene nel ristorante.

Conoscenze

Capacità di leadership

Ottime doti comunicative

Problem solving

Orientamento al cliente

Descrizione del lavoro

Noi di Spoon Direct Srl, azienda licenziataria del marchio KFC in Italia, siamo in forte espansione sul territorio nazionale.

In due abbiamo già aperto 15 nuovi ristoranti, distribuiti tra:

• 2 in Veneto
• 2 in Lombardia
• 2 in Emilia Romagna
• 3 in Toscana
• 6 nel Lazio

E non ci fermiamo qui! Abbiamo in programma ulteriori aperture.

Posizione:

Cerchiamo un/una Team Leader con esperienza nella ristorazione o nel retail, capace di gestire le attività quotidiane del ristorante, supportare il team e garantire uno standard elevato di servizio e qualità. Se sei una persona con spirito di iniziativa, attitudine alla leadership e orientamento al cliente, potresti essere la risorsa che stiamo cercando.

COSA FARAI

• Gestione del team: organizzerai i turni, motiverai i collaboratori e supporterai la crescita professionale del team.
• Operazioni di ristorante: supervisionerai la preparazione dei prodotti, l’uso corretto delle attrezzature e il rispetto degli standard operativi.
• Sicurezza alimentare: garantirai il rispetto delle norme HACCP e delle politiche aziendali.
• Controllo cassa: monitorerai le operazioni di cassa durante il turno.
• Gestione scorte: supervisionerai ordini, ricezione merce e approvvigionamento.
• Esperienza cliente: ti assicurerai che ogni cliente riceva un servizio rapido, cordiale e di qualità.
• Pulizia e igiene: manterrai elevati standard di ordine e sanificazione in tutte le aree del ristorante.

Requisiti

• Esperienza di almeno 2 anni in un ruolo simile nella ristorazione o nel retail.
• Capacità di leadership e gestione dei collaboratori.
• Ottime doti comunicative, problem solving e orientamento al cliente.
• Autonomia, affidabilità e precisione.
• Attenzione ai dettagli e capacità di lavorare in un ambiente strutturato e dinamico.

Dal 2018 ci impegniamo a ridurre l’utilizzo della plastica usa e getta nei ristoranti.

Il presente annuncio nel rispetto del dlgs. 198/2006 è aperto a persone di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso

#joinus

TEAM LEADER

📍 Sede: KFC SIENA Piazzale Rosselli, 25, 53100 Siena SI

🕒 Contratto: Full-time su turni

📄 Tipologia contrattuale: iniziale contratto a tempo determinato di 6 mesi o possibilità di assunzione a tempo indeterminato in base all’esperienza pregressa del candidato/a