Economo: Responsabile Approvvigionamenti e Inventari

Futura Vacanze S.p.a. Tour Operator; Roma; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di viaggi è alla ricerca di un Economo per le sue strutture in Puglia, Sicilia, Sardegna, Calabria e Campania. Il candidato ideale deve avere esperienza nel settore alberghiero o ristorativo, ottime capacità organizzative e competenze nella gestione del budget. Lavorerà a stretto contatto con i fornitori per garantire la qualità delle forniture e controllo dei costi. Si offre un'opportunità di crescita e valorizzazione delle competenze nel settore.

Competenze

• Esperienza nel ruolo, preferibilmente in alberghiero o ristorativo.
• Ottima capacità di analisi dei costi e gestione del budget.
• Conoscenza delle normative HACCP.

Mansioni

• Gestione degli approvvigionamenti e controlli di qualità.
• Pianificazione degli ordini e monitoraggio delle scorte.
• Supporto all’amministrazione e reportistica.

Conoscenze

Capacità di gestione del budget

Competenze organizzative

Competenze comunicative

Attenzione ai dettagli

Analisi dei costi

Strumenti

Excel

Gestionali di magazzino

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di viaggi è alla ricerca di un Economo per le sue strutture in Puglia, Sicilia, Sardegna, Calabria e Campania. Il candidato ideale deve avere esperienza nel settore alberghiero o ristorativo, ottime capacità organizzative e competenze nella gestione del budget. Lavorerà a stretto contatto con i fornitori per garantire la qualità delle forniture e controllo dei costi. Si offre un'opportunità di crescita e valorizzazione delle competenze nel settore.