Direttore operativo – ristorazione & food retail

E-work filiale di bergamo; Bergamo; In loco; EUR 125.000 - 150.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante realtà del settore ristorazione cerca un/una Direttore/Trice Operativo/a per gestire il punto ristorativo principale e coordinare l'apertura di altri 5 punti vendita. Comprovata esperienza nel settore ristorativo e capacità di leadership sono essenziali. Offriamo un ruolo chiave in un progetto innovativo con opportunità di crescita professionale e compenso adeguato all'esperienza.

Servizi

Opportunità di crescita professionale

Contesto dinamico

Ruolo chiave in un progetto innovativo

Competenze

• Solida esperienza nel settore ristorativo strutturato.
• Esperienze pregresse in realtà strutturate del mondo della ristorazione e food retail.
• Capacità di gestione di team numerosi.

Mansioni

• Gestione operativa del punto ristorativo principale.
• Coordinamento di più punti vendita legati a eventi.
• Pianificazione turni e supervisione operativa.

Conoscenze

Gestione di più punti vendita

Leadership

Orientamento al risultato

Buone doti organizzative

Flessibilità

Descrizione del lavoro

e-work SpA, filiale di Bergamo, cerca per realtà cliente strutturata operante nel settore ristorativo ed eventi, sita a Bergamo (Bg), un/una

DIRETTORE /TRICE OPERATIVO/A – RISTORAZIONE & FOOD RETAIL

Per un progetto in forte crescita nel settore ristorazione e vendita di prodotti alimentari , selezioniamo un Direttore Operativo che gestirà il punto principale e coordinerà l'apertura e la gestione di altri 5 punti ristorativi, attivi in occasione di eventi dedicati.

Responsabilità

• Gestione operativa del punto ristorativo principale;
• Coordinamento di più punti vendita legati a eventi;
• Gestione e organizzazione di team numerosi;
• Pianificazione turni, supervisione operativa e controllo standard di servizio;

Requisiti

• Solida esperienza nel settore ristorativo strutturato;
• Esperienze pregresse in realtà strutturate del mondo della ristorazione e del food retail;
• Capacità di gestione di più punti vendita e del personale;
• Leadership, orientamento al risultato e ottime doti organizzative;
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su eventi;

Cosa offriamo

• Ruolo chiave in un progetto innovativo e in espansione;
• Contesto dinamico;
• Opportunità di crescita professionale;
• Inquadramento e compenso commisurati all'esperienza.

Sede principale: Bergamo (Bg)

L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it