Direttore di Supermercato

Jefferson Wells Italia; Verona; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante società di consulenza cerca un responsabile per un punto vendita a Verona. Il candidato ideale gestirà le attività quotidiane, garantirà l'approvvigionamento e la rotazione dei prodotti, oltre a monitorare il servizio al cliente. Sono richiesti un diploma o laurea, 3-5 anni di esperienza nel retail alimentare, eccellenti capacità organizzative e leadership. Offerta di RAL con parte fissa e variabile. Flessibilità oraria è necessaria.

Competenze

• 3–5 anni di esperienza in ruoli di responsabilità nel retail alimentare o nella GDO.
• Buona conoscenza delle norme HACCP e sicurezza sul lavoro.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend.

Mansioni

• Coordinare e supervisionare tutte le attività del punto vendita.
• Garantire il corretto approvvigionamento, l’esposizione e la rotazione dei prodotti.
• Monitorare la qualità del servizio al cliente.
• Analizzare i dati di vendita e definire strategie per aumentare la redditività.
• Gestire il budget del punto vendita e controllare i costi operativi.

Conoscenze

Ottime capacità organizzative

Leadership

Orientamento al cliente

Problem solving

Formazione

Diploma di scuola superiore o laurea in discipline economiche o gestionali

Descrizione del lavoro

Jefferson Wells è la società di consulenza leader nell'Executive Search e nella ricerca e selezione di profili manageriali.

Nostro Cliente, importante struttura turistica, ci ha incaricati di ricercare la figura di un/a:

L’obiettivo è quello di inserire un profilo professionale di spessore che possa coordinare il punto vendita.

La risorsa con riporto diretto alla Direzione si occuperà di:

• Coordinare e supervisionare tutte le attività del punto vendita.
• Garantire il corretto approvvigionamento, l’esposizione e la rotazione dei prodotti.
• Monitorare la qualità del servizio al cliente e intervenire in caso di criticità.
• Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza.

Gestione economico-finanziaria

• Analizzare i dati di vendita e definire strategie per aumentare la redditività.
• Gestire il budget del punto vendita e controllare i costi operativi.
• Monitorare le giacenze e ridurre gli sprechi.

Gestione del personale

• Selezionare, formare e motivare il team del supermercato.
• Pianificare turni e ferie garantendo la continuità operativa
• Valutare le performance dei collaboratori e promuovere un clima positivo.

Relazioni commerciali

• Collaborare nello scouting di fornitori.
• Implementare attività promozionali e iniziative commerciali definite dall'azienda
• Diploma di scuola superiore o laurea in discipline economiche o gestionali (preferibile).
• 3–5 anni di esperienza in ruoli di responsabilità nel retail alimentare o nella GDO.
• Ottime capacità organizzative e di leadership.
• Forte orientamento al cliente e ai risultati.
• Capacità di analisi dati e problem solving.
• Buona conoscenza delle norme HACCP e sicurezza sul lavoro.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend.

RAL: parte fissa e variabile

Sede di lavoro: Verona