Cuoco Unico Weekend Per Agriturismo Vegetale

Restworld; Besana in Brianza; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un agriturismo in Lombardia ricerca un cuoco part-time per la cucina vegetale. Il candidato ideale ama la cucina genuina e ha buone capacità nella preparazione di piatti vegetali. Offre un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione indeterminata. Il lavoro include la gestione della cucina e delle comande, e un ambiente che valorizza l'autonomia. Retribuzione di 1400 euro netti al mese con pasti e abbigliamento forniti. Un'opportunità ideale per chi desidera crescere in un contesto sostenibile.

Servizi

Pasti garantiti

Abbigliamento da lavoro fornito

Mansioni

• Preparazione di antipasti, primi e secondi con attenzione al mondo vegetale.
• Gestione attenta e ordinata della cucina e delle comande.
• Cura delle ordinazioni e controllo delle forniture.
• Mantenimento degli standard di pulizia e organizzazione.

Conoscenze

Conoscenza di antipasti

Autonomia nella gestione della posizione

Garantire la pulizia dell'area di lavoro

Gestione comande della cucina

Gestire ordini e forniture della cucina

Preparazione di piatti freddi

Preparazioni generali

Primi piatti

Secondi piatti

Abilità in cucina vegana

Descrizione del lavoro

Descrizione

Cascina Bressanella Agriturismo ti aspetta nel cuore di Besana in Brianza : un luogo autentico, immerso nella natura, dove il raccolto diventa cucina e la stagionalità guida ogni scelta. Un ambiente familiare, genuino e profondamente legato alla terra.

Questa è l’occasione ideale per chi vuole crescere all’interno di una cucina agricola a forte identità vegetale, dove le materie prime biologiche dell’orto diventano le vere protagoniste dei piatti.

Cosa farai

• Preparazione di antipasti, primi e secondi con particolare attenzione al mondo vegetale, sperimentando e valorizzando ciò che la terra offre.
• Gestione attenta e ordinata della cucina e delle comande.
• Cura delle ordinazioni e controllo delle forniture.
• Mantenimento degli standard di pulizia e organizzazione.

Benefit e condizioni

• Pasti garantiti
• Abbigliamento da lavoro fornito
• Ambiente che valorizza autonomia, rispetto e sostenibilità

Qui non cerchiamo semplicemente esperienza: cerchiamo passione vera.

• Ami la cucina vegetale, ti incuriosisce scoprire nuovi ingredienti dell’orto e ti entusiasma l’idea di cucinare seguendo i ritmi della natura.
• Hai una motivazione forte a crescere, imparare e sviluppare nuove competenze, lasciandoti ispirare da una cucina che unisce tradizione agricola e creatività.
• Sei una persona che mette cura, sensibilità e rispetto nella preparazione dei piatti.
• Vuoi contribuire a un progetto autentico dove la cucina nasce direttamente dalla terra.

Se sogni un contesto in cui sviluppare il tuo percorso, approfondire la cucina vegetale e crescere professionalmente in un ambiente che crede nella sostenibilità, questa è la realtà perfetta per te.

Ti riconosci?

Candidati e diventa parte della Cascina Bressanella.

Contratto

Cosa prevede l'offerta

• Contratto agricolo a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a tempo indeterminato.
• Retribuzione: 1.400 euro netti al mese, corrisposta su base mensile.
• Benefit: pasti inclusi per lo staff, abbigliamento da lavoro fornito.

Orario di lavoro

• Impegno: part time nel fine settimana.
• Turni: sabato e domenica; turni spezzati. Dal 2026 possibilità di aperture aggiuntive anche infrasettimanali.

Chi cerca una posizione stabile, con contratto chiaro e benefit concreti, trova qui un contesto familiare dove la praticità viene premiata.

Cosa offre l'azienda

• Pasti inclusi per lo staff
• Abbigliamento da lavoro

Competenze necessarie

• Conoscenza di antipasti
• Autonomia nella gestione della posizione
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture della cucina
• Preparazione di piatti freddi
• Preparazioni generali
• Primi piatti
• Secondi piatti
• Abilità in cucina vegana