Cuoco / Cuoca Ristorazione Aziendale Udine

CIRFOOD s.c.; Udine; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una grande azienda di ristorazione cerca un Cuoco/Cuoca per il servizio di ristorazione aziendale a Udine. La figura si occuperà della preparazione del menù e della gestione della produzione e organizzazione del lavoro. Si offre un contratto full-time serale, con giorni di riposo programmati. La risorsa ideale è dinamica, con buone doti organizzative e capacità di lavorare in team.

Competenze

• Esperienza nella preparazione di menù giornalieri.
• Capacità di gestire la produzione e l'organizzazione del lavoro.
• Conoscenza delle procedure igienico-sanitarie.

Mansioni

• Preparare il menù giornaliero.
• Assicurare la realizzazione efficiente delle attività.
• Monitorare rispettare gli standard qualitativi.

Conoscenze

Dinamismo

Buone doti organizzative

Capacità di lavorare in team

Descrizione del lavoro

Overview

CIRFOOD IN BREVE

Con oltre 50 anni di storia CIRFOOD - Cooperativa Italiana di Ristorazione - è una delle maggiori imprese italiane attive nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare. Grazie al lavoro di circa 12.000 persone, CIRFOOD è presente in 17 regioni e 74 province d’Italia, in Olanda e Belgio. Feed the future è la visione che ispira da sempre CIRFOOD nel modo di fare impresa e guardare al domani per migliorare gli stili di vita delle persone nel rispetto dell’ambiente. CIRFOOD si impegna ogni giorno a nutrire il futuro di idee e soluzioni in grado di garantire a tutta la società uno sviluppo sostenibile, dal punto di vista economico, ambientale, sociale e culturale. Per la crescita continua, personale e professionale, delle nostre persone l\'Accademia CIRFOOD garantisce un programma di formazione permanente.

• CIRFOOD è alla ricerca di
• CUOCO / CUOCA RISTORAZIONE AZIENDALE UDINE

CIRFOOD ricerca una risorsa da inserire all’interno di una struttura per la ristorazione aziendale ad Udine che, riportando al Responsabile di Struttura, si occuperà principalmente delle seguenti attività :

Responsabilità

• partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
• assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
• gestire in completa autonomia la produzione e l\'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
• monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
• supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.

Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, flessibilità oraria e capacità di lavorare in team.

Profilo

COSA OFFRIAMO?

Contratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione con orario di lavoro serale full-time, organizzato dal Lunedì alla Domenica con 1 giorno di riposo la Domenica.