Cuoco/a RSA - Cucina Nutrizionale, 30h Part-Time

Etjca SpA Alessandria; Bra; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di lavoro seleziona un/una Cuoco/a per una struttura RSA a Bra (CN). Il candidato ideale ha esperienza pregressa come cuoco/a, preferibilmente in RSA o mense, e conoscere le norme igienico-sanitarie (HACCP). Sarà responsabile della preparazione di 70-85 pasti al giorno, gestione di diete speciali e mantenimento degli standard di pulizia. Offerta di lavoro part-time con contratto iniziale a tempo determinato.

Competenze

• Esperienza pregressa come cuoco/a, preferibilmente in RSA, mense o strutture sanitarie.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
• Capacità di lavorare in team.

Mansioni

• Preparazione e cottura dei pasti giornalieri (circa 70-85 pasti).
• Gestione di diete speciali seguendo il menù prestabilito.
• Controllo qualità e conservazione degli alimenti.
• Pulizia e riordino della cucina secondo le norme HACCP.

Conoscenze

Esperienza come cuoco/a

Capacità di lavorare in team

Affidabilità

Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)

Formazione

Attestati professionali (titulo di cuoco e HACCP)

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di lavoro seleziona un/una Cuoco/a per una struttura RSA a Bra (CN). Il candidato ideale ha esperienza pregressa come cuoco/a, preferibilmente in RSA o mense, e conoscere le norme igienico-sanitarie (HACCP). Sarà responsabile della preparazione di 70-85 pasti al giorno, gestione di diete speciali e mantenimento degli standard di pulizia. Offerta di lavoro part-time con contratto iniziale a tempo determinato.