CUOCO / A - Mensa Aziendale a Genova

YesWeWork; Genova; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'azienda di ristorazione a Genova cerca un Cuoco con almeno 3 anni di esperienza. Il candidato dovrà coordinare il personale, preparare piatti e garantire qualità. Si offre vitto e alloggio per non residenti. Posizione part-time con flessibilità sugli orari.

Servizi

Vitto e alloggio gratuiti

Competenze

• Esperienza pregressa di almeno 3 anni nel settore della ristorazione.
• Ottime conoscenze nella preparazione di primi e secondi piatti.
• Disponibilità a lavorare su turni.

Mansioni

• Coordinare e supervisionare il personale di cucina.
• Preparare i piatti previsti dal menù.
• Assicurare la qualità delle portate.

Conoscenze

Preparazione di piatti

Coordinazione del personale di cucina

Gestione della pulizia

Formazione

Diploma di scuola superiore

Descrizione del lavoro

Posizione

La risorsa selezionata sarà responsabile della preparazione dei pasti e del coordinamento della cucina all'interno di un ambiente di ristorazione collettiva. Il ruolo richiede autonomia, precisione e una forte passione per la cucina, con l'obiettivo di garantire la qualità e la freschezza di ogni piatto.

Mansioni principali

• Coordinare e supervisionare il personale di cucina, monitorando il flusso di lavoro
• Preparare i piatti previsti dal menù giornaliero
• Assicurare la qualità delle portate e dei prodotti alimentari utilizzati
• Gestire le operazioni di pulizia e manutenzione degli ambienti di lavoro e dei macchinari

Benefit

• Per i candidati non residenti in zona, l\'azienda offre vitto e alloggio gratuiti

Requisiti

• Esperienza pregressa di almeno 3 anni nel settore della ristorazione, preferibilmente in contesti di ristorazione collettiva
• Ottime conoscenze nella preparazione sia di primi che di secondi piatti
• Disponibilità a lavorare su turni
• Educazione e gentilezza
• Possesso di patente B e veicolo proprio
• Diploma di scuola superiore
• Residenza o domicilio in prossimità del luogo di lavoro, entro un raggio di 20 km

Altre informazioni

Riepilogo

• Cercasi Cuoco / a
• Luogo di Lavoro : Mensa aziendale
• Sede Aziendale : Genova (GE)
• Contratto : Determinato
• Orari di lavoro : Part-time, con la possibilità di svolgere solo il turno del pranzo (08:30 - 14:30 circa) o solo quello della cena (17:00 - 21:00 circa), oppure entrambi
• CCNL : Turismo Pubblici Esercizi
• Inquadramento e retribuzione saranno concordati con il candidato in sede di colloquio sulla base del profilo presentato

La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.