Cuoco / a- Full Time - Ristorante Ristò

Iper La grande i; Seriate; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una catena di ipermercati cerca un Cuoco per il punto vendita di Seriate (BG). La figura selezionata dovrà preparare piatti, garantire qualità e freschezza, gestire il magazzino e supervisionare il personale di cucina. È richiesta esperienza nella cucina italiana e capacità di lavorare in team. Si offre un ambiente dinamico con opportunità di crescita professionale. È necessaria disponibilità per turni flessibili, inclusi sabati e festivi.

Servizi

Opportunità di crescita professionale

Ambiente di lavoro stimolante

Competenze

• Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
• Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
• Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili.

Mansioni

• Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali.
• Cottura di pietanze al forno e alla griglia.
• Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.

Conoscenze

Conoscenza delle tecniche di cottura

Lavorare in team

Creatività nella preparazione

Abilità comunicative

Formazione

Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero

Descrizione del lavoro

Descrizione azienda

Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO , presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un / a Cuoc

• per il suo punto vendita di Seriate (BG).

Posizione

Cuoc

Full Time

Mansioni

• Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
• Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
• Impiantamento e presentazione dei piatti.
• Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
• Controllo delle scadenze e delle normative HACCP.
• Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
• Supervisione del personale di cucina.

Requisiti

• Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
• Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
• Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
• Predisposizione al contatto con il pubblico.
• Manualità e precisione.
• Creatività e fantasia nella preparazione dei piatti.
• Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
• Esperienza pregressa come Cuoc è un vantaggio.
• Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
• Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
• Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
• Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
• Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Altre informazioni

Se sei un Cuoco esperto e creativo, con una grande passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!

Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.

Ci vediamo in Iper!

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La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198 / 2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016 / 679 ( c.d. GDPR).