Cuoco/a Capo Partita Bologna Centro

ADECCO ITALIA S.p.A.; Bologna; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una azienda nel settore della ristorazione cerca un Cuoco/a Capo Partita a Bologna. La figura si occuperà della preparazione dei piatti e della gestione della cucina, garantendo il rispetto delle norme HACCP. È richiesta esperienza nel ruolo. Offriamo contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato e percorsi formativi.

Servizi

Formazione e crescita professionale

Retribuzione commisurata all'esperienza

Competenze

• Esperienza pregressa in ruolo analogo.

Mansioni

• Preparare la mise-en-place per il servizio.
• Gestire la preparazione di tutte le pietanze.
• Cucinare in collaborazione con il resto dello staff di cucina.

Conoscenze

Lavoro di squadra

Gestione dello stress

Descrizione del lavoro

Overview

CUOCO/A CAPO PARTITA - Adecco Italia Spa, Filiale Bologna Oriani ricerca per azienda operante nel settore della ristorazione

Responsibilities

• La risorsa si occuperà di: preparare la mise-en-place per il servizio
• gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione
• della manutenzione delle attrezzature in cucina
• cucinare in collaborazione con il resto dello staff di cucina
• garantire il rispetto di tutte le norme relative all\'HACCP
• mantenere tutti gli ambienti di voro puliti e ordinati

Benefits

• tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato
• percorsi formativi e di crescita professionali
• retribuzione commisurata all\'esperienza

Qualifications

• requisiti richiesti: esperienza pregressa in ruolo analogo
• capacità di lavoro in team e di gestione dello stress

Details

ORARIO: 40h da lunedì a domenica con un giorno di riposo compensativo
Dalle 10.00 alle 14.30 e dalle 18.00 alle 22.30.
Luogo: Bologna Centro

Disponibilità oraria: Full Time