Cuoco

RANDSTAD Italia SpA; Vicenza; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una società di selezione del personale cerca un Cuoco Responsabile a Vicenza Ovest. La figura si occuperà dell'organizzazione delle attività della cucina e della gestione di un team di circa 10 persone. Sono richiesti esperienza nel ruolo, attestato HCCP, e ottime doti di leadership. Si offre un lavoro full time con orario dalle 7:00 alle 15:00 dal lunedì al venerdì.

Competenze

• Pregressa esperienza nel ruolo.
• Attestato HCCP richiesto.
• Ottime capacità relazionali e di gestione necessarie.

Mansioni

• Organizza le attività della cucina.
• Gestisce il personale della cucina.
• Si occupa dell'approvvigionamento e qualità delle materie prime.
• Organizza la merce in magazzino.

Conoscenze

Gestione ordini

Gestione del personale

Conoscenza cucina locale

Doti relazionali

Leadership

Formazione

Diploma di scuola secondaria superiore/certificato IFTS

Descrizione del lavoro

CUOCO RESPONSABILE

esperienza 2 anni

Responsabilità

Il Cuoco responsabile organizza le attività della cucina ed è responsabile della preparazione, predisposizione e presentazione delle pietanze. Nello specifico si occupa di:

• Gestione ordini;
• Gestione del personale della cucina (circa 10 persone);
• Scelta delle materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità;
• Organizzazione della merce in magazzino;

Qualifiche

Quali requisiti stiamo cercando?

• Pregressa esperienza nel ruolo;
• Attestato HCCP;
• Conoscenza della cucina locale, nazionale e internazionale;
• Ottime doti relazionali e di gestione;
• Forti doti di leadership;

Orario di Lavoro: Full Time, dal lunedi al venerdi dalle 7:00 alle 15:00

Luogo di Lavoro: Vicenza Ovest

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

Livello di Studio

diploma di scuola secondaria superiore/certificato IFTS