Cuoco

Ma.Ris. Cooperativa Sociale; Genova; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Una cooperativa sociale a Genova cerca un/una Cuoco/a qualificato/a per la sua struttura sportiva. Il candidato ideale ha esperienza in ristorazione sportiva e capacità di lavorare autonomamente. Le principali mansioni includono la preparazione dei pasti e la gestione della cucina, rispettando le norme di igiene. Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione in un ambiente dinamico, giovane e orientato al benessere. Inviare CV aggiornato per candidarsi.

Servizi

Ambiente dinamico

Possibilità di crescita professionale

Orario di lavoro flessibile

Competenze

• Esperienza pregressa come cuoco/a o aiuto cuoco/a, preferibilmente in mense o ristorazione sportiva.
• Capacità di lavorare autonomamente e gestione di ritmi sostenuti.
• Disponibilità a turni, weekend e festivi.

Mansioni

• Preparazione dei pasti quotidiani secondo menù stabilito.
• Gestione della cucina: approvvigionamenti e controllo igiene.
• Collaborazione con lo staff di sala per un servizio efficiente.

Conoscenze

Gestione cucina

Organizzazione

Attenzione alla qualità

Formazione

Attestato HACCP

Descrizione del lavoro

Siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a qualificato/a da inserire all’interno della nostra struttura sportiva, a supporto del punto ristoro dedicato ad atleti, famiglie e visitatori.

Mansioni principali

• Preparazione dei pasti quotidiani secondo menù stabilito (pranzi, cene, snack per sportivi).
• Gestione della cucina: approvvigionamenti, stoccaggio, controllo delle scadenze e igiene degli ambienti.
• Collaborazione con lo staff di sala per garantire un servizio efficiente.
• Preparazione di piatti semplici, equilibrati e adatti a un pubblico sportivo.
• Rispetto delle norme HACCP e dei protocolli di sicurezza alimentare.

Requisiti

• Esperienza pregressa come cuoco/a o aiuto cuoco/a (preferibilmente in mense, ristorazione sportiva o collettiva).
• Capacità di lavorare in autonomia e di gestire ritmi sostenuti.
• Ottime doti organizzative e attenzione alla qualità.
• Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.
• Possesso dell’attestato HACCP in corso di validità.

Offerta

• Contratto a tempo determinato con prospettiva di stabilizzazione.
• Orario di lavoro flessibile in base alle attività sportive della struttura.
• Ambiente dinamico, giovane e orientato al benessere degli utenti.
• Possibilità di crescita professionale.

Come candidarsi

Inviare CV aggiornato all’indirizzo: [e-mail] e [e-mail]

Oggetto: Candidatura Cuoco – Struttura Sportiva