Commis di Sala - Delta Hotels Marriott Giardini Naxos

Russottigestionihotels; Catania; In loco; EUR 20.000 - 28.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una prestigiosa catena alberghiera a Catania cerca un/una Commis di Sala per garantire un servizio eccellente nel ristorante. Il candidato ideale ha ottime nozioni di alimentazione e igiene, conoscenze di gastronomia e capacità di lavorare in team. La figura selezionata accoglierà i clienti, servirà cibi e bevande, e predisporrà la sala per il servizio. È richiesta l'invio di un CV con foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali.

Competenze

• Conoscenze enologiche e servizio di vini e bevande.
• Principali esigenze e abitudini delle diverse tipologie di clientela.
• Nozioni di gastronomia, cucina nazionale e regionale.

Mansioni

• Predisporre la sala ristorante per il servizio.
• Accogliere i clienti e farli accomodare.
• Servire ai commensali cibi e bevande.

Conoscenze

Nozioni di alimentazione e igiene

Conoscenze linguistiche

Tecniche di vendita

Capacità organizzative

Problem solving

Iniziativa e innovazione

Teamwork

Descrizione del lavoro

Commis di Sala - Delta Hotels Marriott Giardini Naxos

Italia/Catania

In vista della Stagione 2026, Russotti Gestioni Hotels Spa, per la rinomata struttura alberghieraDelta Hotels Marriott Giardini Naxos, è alla ricerca di un/una solare e sorridente Commis di Sala che si occupi del servizio in ristorante.

Le funzioni principali del Commis di Sala includono:

• Predisporre la sala ristorante per il servizio.
• Accogliere i clienti e farli accomodare.
• Interpretare le esigenze gastronomiche della clientela.
• Vendere prodotti e servizi dell'azienda.
• Servire ai commensali cibi e bevande.
• Gestire la clientela e il servizio in genere.
• Riassettare l'area operativa.

Caratteristiche ricercate:

• Nozioni di alimentazione e igiene.
• Conoscenze linguistiche.
• Principali esigenze e abitudini delle diverse tipologie di clientela, italiana e straniera.
• Nozioni di gastronomia, cucina nazionale e regionale.
• Conoscenze enologiche, servizio di vini e bevande in genere.
• Educazione, galateo e savoir-faire.
• Tecniche di vendita.

Soft skills:

• Capacità organizzative
• Problem solving
• Iniziativa e innovazione
• Teamwork

Si prega di inviare il proprio cv, corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati Personali UE 2016/679

Indirizzo Sede Legale
Via Giorgio Washington 66, 20146 Milano (Mi)

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