Commis di Cucina - Super G 2025 / 2026

5 Club – Italian Leisure Management; Milano; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante di alta gamma in Lombardia cerca un Commis di Cucina per la stagione invernale 2025/2026. La posizione richiede supporto in cucina e attenzione ai dettagli. Offriamo vitto, alloggio e un contratto stagionale con retribuzione tra €1.400 e €1.800. Si richiede la disponibilità da novembre ad aprile.

Servizi

Vitto e alloggio

Divisa fornita

Sconto del 20% sullo shop e sul f&b

Competenze

• Sei pronto/a a lavorare in condizioni climatiche difficili.
• Rimani calmo/a anche sotto pressione.
• Risolvi i problemi rapidamente.
• Hai un'ossessione per i dettagli.

Mansioni

• Supportare la preparazione e supervisione dei piatti assegnati.
• Assistere il team di cucina per garantire un servizio tempestivo.
• Controllare le materie prime e la conservazione degli alimenti.
• Mantenere pulizia e igiene secondo le normative.

Conoscenze

Gestione dello stress

Attenzione ai dettagli

Teamwork

Problem solving

Italiano fluente

Inglese o francese

Descrizione del lavoro

Join to apply for the Commis di Cucina - Super G 2025 / 2026 role at 5 Club – Italian Leisure Management.

5 Club – Italian Leisure Management ha trasformato l’intrattenimento invernale in alta quota, ridefinendo gli standard premium affordable luxury con gli iconici brand : Super G e Meraviglioso. Attraverso format innovativi di après-ski ed eat-ertainment, creiamo esperienze straordinarie che fondono musica, food & beverage, performance e social sharing nelle località più esclusive delle Alpi : Courmayeur, Madonna di Campiglio, Cervinia e Cortina d’Ampezzo.

Posizione

Commis di Cucina - Super G 2025 / 2026

DI COSA TI OCCUPERAI

• supporto nella preparazione e supervisione dei piatti assegnati;
• supporto al Team di cucina per garantire il servizio nei tempi previsti;
• supporto nel controllo delle materie prime, degli approvvigionamenti e della conservazione degli alimenti;
• mantenere elevati standard di pulizia e igiene secondo le normative vigenti.

Requisiti

• Affronti il freddo con il sorriso : sei pronto / a a dominare anche le sfide climatiche più estreme;
• Resti zen quando la pressione sale : niente ti fa perdere la calma;
• Risolvi problemi al volo con ingegno e velocità;
• La cura dei dettagli è la tua ossessione e il tuo stile lascia il segno;
• Il tuo spirito di squadra è esplosivo : sei sempre pronto / a a dare una mano ai tuoi compagni;
• Per te la fatica non è un limite invalicabile ma un passo verso il successo;
• Parli italiano (e se conosci inglese o francese, sei davvero imbattibile!).

Altre informazioni

Cosa offriamo

• Un contratto stagionale che potrebbe essere solo l’inizio;
• Vitto e alloggio;
• Divisa fornita da brand iconici ;
• Sconto del 20% sullo shop e sul f&b
• Range di retribuzione €1.400-1.800 (mance escluse)

Disponibilità

• 15 Novembre-15 Aprile

Iter di selezione

• Screening CV
• HR Interview
• Colloquio tecnico
• Offerta economica

Seniority level

• Entry level

Employment type

• Full-time

Job function

• Other

Industries

• Food & Beverages