Commis de Rang - Stagione 2026 - Vetera Matera

Relais & Châteaux; Matera; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso hotel in Basilicata cerca una risorsa per il team della ristorazione (F&B). Il candidato ideale avrà esperienza o formazione nel settore, ottima conoscenza dell'italiano e buona conoscenza dell'inglese. Le responsabilità includono la gestione della mise en place, la cura dell'ordine e del servizio agli ospiti, tutti in linea con gli elevati standard dell'hotel. È offerta un'opportunità di crescita professionale in un ambiente di lavoro stimolante.

Competenze

• Formazione e/o esperienza, anche breve, nel settore alberghiero o della ristorazione.
• Passione per il mondo dell’hospitality e desiderio di crescita professionale.

Mansioni

• Gestire la mise en place dei tavoli.
• Curare l’ordine e la pulizia delle aree di competenza.
• Accogliere gli ospiti con cortesia.
• Assicurare un servizio elegante e coerente.
• Collaborare con tutto lo staff F&B.

Conoscenze

Ottima conoscenza dell’italiano

Buona conoscenza dell’inglese

Forte orientamento all’ospite

Cura del dettaglio

Predisposizione al lavoro di squadra

Formazione

Formazione nel settore alberghiero o della ristorazione

Descrizione del lavoro

Descrizione dell'azienda

Nell'antico tessuto urbano di Matera, città Patrimonio UNESCO, si sviluppa Vetera: un albergo diffuso 5 stelle lusso che ridefinisce l'ospitalità d'élite. Le sue 23 camere, frutto di un'attenta ristrutturazione, si snodano tra vicoli antichi e grotte millenarie.

Vetera coniuga sapientemente il fascino della storia con il comfort contemporaneo, offrendo un'esperienza di soggiorno senza pari nella città più antica d'Italia.

Da novembre 2024 Vetera Matera è entrato a far parte della famiglia R&C.

Descrizione del lavoro

La risorsa entrerà a far parte del team F&B e, sotto la supervisione dello Chef de Rang, si occuperà di:

• Gestire la mise en place dei tavoli
• Curare l’ordine, la pulizia e l’organizzazione delle aree di competenza del reparto F&B e delle attrezzature, al fine di garantire un servizio fluido e un’esperienza dell’ospite di eccellenza
• Accogliere gli ospiti con cortesia e attenzione
• Assicurare un servizio attento, elegante e coerente con gli standard Relais & Châteaux
• Collaborare attivamente con tutto lo staff F&B e con gli altri reparti della struttura, contribuendo al mantenimento degli elevati standard e alla qualità dell’esperienza dell’ospite
• Opportunità di formazione continua e crescita all’interno del team Bar
• Formazione e/o esperienza, anche breve, nel settore alberghiero o della ristorazione
• Ottima conoscenza dell’italiano e buona conoscenza di inglese
• Forte orientamento all’ospite, cura del dettaglio, puntualità e predisposizione al lavoro di squadra
• Passione per il mondo dell’hospitality e desiderio di crescita professionale
• Predisposizione all’accoglienza e capacità di anticipare le esigenze degli ospiti

Ulteriori informazioni

La risorsa scelta verrà inserita in una realtà lavorativa di eccellenza in cui ogni risorsa viene accolta nel rispetto completo della propria individualità e dove il contributo professionale e personale viene riconosciuto quotidianamente.

L’inserimento e la retribuzione competitiva e incentivante saranno commisurati in base alla seniority della risorsa scelta e comunicati in sede di colloquio

Un ambiente di lavoro stimolante e dinamico

Autorizzazione al trattamento dei dati personali

Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione.

Sede del lavoro