Capo Reparto Gastronomia – Leadership & Vendite Alimentari

Gi Group S.p.A; Milano; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia per il lavoro italiana cerca un Capo Reparto Gastronomia a Milano. Il candidato ideale avrà esperienza precedente, capacità di leadership e conoscenza delle normative igienico-sanitarie. Le mansioni includono la gestione commerciale e del personale, oltre a garantire un ottimo servizio clienti. L'offerta prevede un inquadramento contrattuale basato sull'esperienza del candidato e disponibilità a lavorare su turni flessibili.

Servizi

CCNL Commercio

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo.
• Capacità di pianificare turni e attività di formazione.
• Comprensione delle normative su igiene e sicurezza alimentare.

Mansioni

• Definire previsioni di fatturato e gestire gli ordini.
• Formare il personale e pianificare i turni.
• Assicurarsi della corretta esposizione e conservazione dei prodotti.
• Garantire un servizio clienti eccellente.

Conoscenze

Leadership

Gestione del personale

Normative igienico-sanitarie (HACCP)

Descrizione del lavoro

Un'agenzia per il lavoro italiana cerca un Capo Reparto Gastronomia a Milano. Il candidato ideale avrà esperienza precedente, capacità di leadership e conoscenza delle normative igienico-sanitarie. Le mansioni includono la gestione commerciale e del personale, oltre a garantire un ottimo servizio clienti. L'offerta prevede un inquadramento contrattuale basato sull'esperienza del candidato e disponibilità a lavorare su turni flessibili.