CANTINIERE

RANDSTAD Italia SpA; Gavi; In loco; EUR 22.000 - 28.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia per il lavoro cerca un Cantiniere esperto per un'azienda vitivinicola a Gavi, Piemonte. Il candidato ideale deve avere almeno un anno di esperienza, preferibilmente in contesti di alta qualità. Responsabile di tutte le fasi del ciclo produttivo, dovrà gestire le fermentazioni e curare le attrezzature. Offriamo contratto full-time e retribuzione annua tra 22000€ e 28000€. La ricerca è aperta a candidati ambosessi.

Servizi

Contratto a scopo assuntivo

Competenze

• Esperienza di almeno 1 anno come Cantiniere in contesti di alta qualità.
• Conoscenze dei processi enologici e delle norme igienico-sanitarie.
• Disponibilità a lavorare con orari flessibili.

Mansioni

• Gestire e monitorare le fermentazioni.
• Effettuare travasi, filtrazioni e preparazioni all'imbottigliamento.
• Curare e mantenere attrezzature di cantina.

Conoscenze

Gestione fermentazioni

Controllo parametri

Manutenzione attrezzature

Lavoro di squadra

Formazione

Diploma di Tecnico Agrario/Perito Agrario

Descrizione del lavoro

Possiedi una solida affinità ed interesse per la viticoltura e l'enologia? Hai maturato un'esperienza nel settore enologico?

Abbiamo l'offerta che fa per te!

Randstad Italia, filiale di Novi Ligure (AL), ricerca per conto di una storica e rinomata Azienda Vitivinicola situata nella zona di Gavi (AL), un Cantiniere esperto e motivato.

La risorsa selezionata sarà inserita all'interno della squadra di produzione e si occuperà di tutte le fasi del ciclo produttivo in cantina, garantendo la qualità del prodotto finale nel rispetto delle procedure aziendali.

Si offre:

• Contratto in somministrazione iniziale a scopo assuntivo
• Orario di lavoro full-time, dal Lunedì al Venerdì dalle 8:30 alle 17:30
• Sede di lavoro: Gavi (AL)

Retribuzione annua: 22000€ - 28000€

esperienza 1 anno

responsabilità

Il candidato ideale dovrà essere autonomo nelle seguenti attività:

• Gestione e monitoraggio delle fermentazioni, controllo costante dei parametri
• Travasi, filtrazioni, chiarifiche, stabilizzazioni e preparazione dei vini all'imbottigliamento.
• Cura e manutenzione delle attrezzature di cantina: pulizia, sanificazione e piccole manutenzioni ordinarie di serbatoi, pompe, tubazioni e macchinari.
• Controllo e cura delle botti e delle barrique.
• Partecipazione attiva alla vendemmia, gestione della ricezione uve e dei processi di pigiatura/diraspatura.

qualifiche

La risorsa selezionata avrà i seguenti requisiti:

• Esperienza pregressa e consolidata esperienza di almeno 1 anno come Cantiniere, preferibilmente in contesti strutturati e di elevata qualità.
• Diploma di Tecnico Agrario/Perito Agrario, o titolo equipollente, preferibilmente ad indirizzo Enologico.
• Solide conoscenze dei processi enologici, della legislazione vigente e delle norme igienico-sanitarie.
• Disponibilità a lavorare con orari flessibili, specialmente durante il periodo della vendemmia.
• Passione per il settore, affidabilità, precisione, proattività e capacità di lavorare in squadra.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

livello di studio

diploma di scuola secondaria superiore/certificato IFTS