Cameriere Chef de rang con conoscenza tedesco

Lavoro Turismo; Udine; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un hotel di lusso in Italia è alla ricerca di un Chef de Rang esperto per gestire il servizio in un ristorante stellato. Si richiede la padronanza del tedesco e una buona conoscenza dell'inglese, oltre ad esperienza in ristoranti gourmet. Offriamo un impiego a lungo termine, retribuzione elevata e alloggio disponibile.

Servizi

Retribuzione elevata, superiore alla media

Alloggio disponibile

Impiegato a lungo termine

Competenze

• Esperienza in ristoranti e ambienti gourmet o alberghi 4/5 stelle.
• Conoscenza intermedia del vino e degli abbinamenti.

Mansioni

• Gestire il servizio di ristorante in autonomia.
• Fornire un servizio raffinato e personalizzato.

Conoscenze

Padronanza della lingua tedesca

Conoscenza della lingua inglese

Attenzione al dettaglio

Descrizione del lavoro

Informazioni sull'azienda

Hotel 5 stelle a MERANO con servizio di mezza pensione, rinomato per l’eccellenza nell’ospitalità e nella ristorazione. Dispone di due ristoranti: uno gourmet con 1 stella Michelin, aperto solo a cena, e un ristorante interno. Entrambi offrono un servizio curato e un’esperienza culinaria di alto livello.

Posizione

Cercasi un / a cameriere Chef de Rang esperto / a, che gestisca il servizio di ristorante in autonomia. Il ristorante stellato è aperto 4 giorni alla settimana. 2 giorni sono previsti servizio nel ristorante interno. I due locali sono adiacenti. 1 giorno di riposo settimanale. Nel ristorante stellato sono presenti 5 tavoli. In media si servono 8-10 persone; in caso di più clienti, è previsto un supporto. L’inserimento è immediato fino a metà Gennaio, poi si riapre a Pasqua. A novembre ci sono 10 giorni di chiusura.

Qualifiche

• Padronanza della lingua tedesca (obbligatorio)
• Conoscenza della lingua inglese
• Esperienza maturata in ristoranti e ambienti gourmet o alberghi 4 / 5 stelle
• Conoscenza intermedia del vino e degli abbinamenti; non richieste certificazioni da sommelier
• Attenzione al dettaglio e capacità di gestire un servizio raffinato e personalizzato.

Si offre

• Impiego a lungo termine.
• Retribuzione elevata, superiore alla media.
• Alloggio disponibile.