Cameriere / a di Sala Esperto

BRISA SRL; Milano; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante milanese storico cerca un cameriere/a di sala esperto. La persona selezionata sarà responsabile della preparazione della sala, della gestione del servizio e dei rapporti con i clienti. Sono richiesti un diploma specifico del settore, almeno 3 anni di esperienza e una buona conoscenza della lingua inglese. Un'opportunità per entrare a far parte di un team affiatato e appassionato.

Competenze

• Pregressa esperienza di almeno 3 anni nel ruolo.
• Diploma o percorso di studio specifico del settore.
• Ottima conoscenza della lingua inglese.

Mansioni

• Predisporre la sala.
• Preparare la mise en place.
• Occuparsi della presa delle comande.
• Gestire il servizio in sala e i rapporti con i clienti.
• Adoperarsi per la cura della location.

Conoscenze

Conoscenza della lingua inglese

Gestione del servizio in sala

Relazione con i clienti

Formazione

Diploma specifico del settore

Strumenti

Certificazione di Sommelier AIS

Descrizione del lavoro

Overview

VUOI ENTRARE A FAR PARTE DELLA BRIGATA DI UNO STORICO E RINOMATO RISTORANTE MILANESE?

JOBOUTIQUE

brand di ONE4 Job S.R.L., Società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, Autorizzazione Prot. n° R. Disposizione dal Dlgs n.276 del 10 Settembre 2003 Art 2 comma 1 lettera C) cerca per proprio cliente “La Brisa” un / una

CAMERIERE / A DI SALA ESPERTO

Il menu si rinnova mensilmente, seguendo le stagioni e i colori delle foglie degli alberi in giardino, offrendo sempre nuovi sapori da scoprire. Si propongono di ispirazione stagionale, piatti di pesce, carne, cibo vegetariano.

Posizione

Per ampliamento della brigata di sala il nostro cliente ci ha chiesto di ricercare un / una :

• CAMERIERE / A DI SALA ESPERTO
• Milano)
• La persona selezionata, a diretto riporto del Titolare del ristorante, si occuperà nel dettaglio di :

Responsabilità

• Predisporre la sala;
• Preparare la mise en place;
• Occuparsi della presa delle comande;
• Gestire il servizio in sala e i rapporti con i clienti;
• Adoperarsi per la cura della location.

Requisiti

• Diploma o percorso di studio specifico del settore;
• Preferibile possesso certificazione di Sommelier AIS;
• Pregressa esperienza di almeno 3 anni nel ruolo;
• Ottima conoscenza della lingua inglese.