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Bar Manager per Resorts Sardegna e Calabria

JOBONAIR

Sassari

In loco

EUR 50.000 - 70.000

Tempo pieno

Oggi
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Descrizione del lavoro

Un'agenzia per le risorse umane sta cercando un Bar Manager per i Resort Club Esse in Sardegna e Calabria per la stagione estiva 2026. La figura ricercata avrà la responsabilità di gestire il team, garantire la qualità delle bevande e controllare l'ambiente di lavoro secondo le normative. È richiesta esperienza pregressa e capacità relazionali, oltre a una buona conoscenza della lingua inglese. Offriamo un contratto a tempo determinato, retribuzione adeguata al ruolo, vitto e alloggio.

Servizi

Vitto e alloggio
Formazione su HACCP e Sicurezza sul lavoro
Retribuzione adeguata al ruolo

Competenze

  • Esperienza pregressa nel ruolo di Bar Manager.
  • Competenze nella gestione e monitoraggio dell'inventario.
  • Ottime abilità relazionali e di leadership.

Mansioni

  • Assicurare il rispetto degli standard aziendali e proporre miglioramenti.
  • Gestire e motivare il team di lavoro.
  • Controllare l'ambiente di lavoro e le normative di sicurezza.

Conoscenze

Esperienza precedente nella posizione
Competenze nella gestione delle risorse
Eccellenti capacità relazionali
Conoscenza dei principi contabili fondamentali
Conoscenza delle normative HACCP
Conoscenza della lingua inglese
Buona leadership
Propensione al problem solving
Descrizione del lavoro

Join to apply for the Bar Manager per Resorts Sardegna e Calabria role at JOBONAIR

Per la stagione estiva 2026, siamo alla ricerca di Bar Manager per i Resort Club Esse ubicati nelle più belle località di Sardegna e Calabria.

La Figura Ricercata Sarà Affidate Le Seguenti Responsabilità:

  • Assicurare il rispetto degli standard aziendali e, al contempo, proporre innovazioni e miglioramenti;
  • Vigilare sulla preparazione delle bevande garantendo la qualità del prodotto offerto;
  • Controllare l\'ambiente di lavoro per garantire il rispetto delle normative di igiene e sicurezza;
  • Gestire e supervisionare l\'operatività efficiente del reparto monitorando il rispetto di tutte le regole comportamentali delle risorse;
  • Organizzare quotidianamente il lavoro provvedendo ad assegnare gli incarichi e i turni ai componenti della brigata;
  • Monitorare la conservazione degli alimenti presenti nel suo reparto garantendo un adeguato stoccaggio ed etichettatura;
  • Monitorare le aree di stoccaggio per assicurarne ordine e pulizia, mantenendo un adeguato livello di scorte;
  • Gestire e motivare il team di lavoro, formando i nuovi membri;
  • Controllare costi e ricavi.

Requisiti

  • Esperienza precedente nella posizione;
  • Competenze nella gestione delle risorse e nel monitoraggio dell'inventario;
  • Eccellenti capacità relazionali;
  • Conoscenza dei principi contabili fondamentali;
  • Conoscenza delle normative di autocontrollo HACCP;
  • Conoscenza dettagliata della tabella degli allergeni e contaminazioni crociate;
  • Conoscenza della lingua inglese;
  • Buona leadership e propensione al problem solving.

Offriamo

  • Contratto a tempo determinato;
  • Retribuzione adeguata al ruolo e all’esperienza;
  • Vitto e alloggio;
  • Formazione su HACCP e Sicurezza sul lavoro.
Seniority level
  • Mid-Senior level
Employment type
  • Full-time
Job function
  • Management and Manufacturing
  • Industries: Restaurants

Referrals increase your chances of interviewing at JOBONAIR by 2x

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