Bar Manager - Luxury Hotel Experience & Team Leader

Lungarno Collection; Milano; In loco; EUR 32.000 - 42.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso hotel di Milano cerca un talentuoso Bar Manager per gestire il bar del ristorante 10_11. Il candidato ideale deve avere esperienza, capacità di leadership e orientamento al cliente. Sarà responsabile della creazione di cocktail innovativi, gestione operativa e formazione del team. Questa posizione offre l'opportunità di far parte di un ambiente raffinato e di alto livello in un hotel 5 stelle. Il candidato dovrà anche garantire standard igienici e operativi elevati per offrire un'esperienza unica agli ospiti.

Competenze

• Esperienza nella gestione di un bar o ristorante.
• Capacità di ispirare e motivare il personale.
• Attitudine positiva e orientamento al cliente.

Mansioni

• Gestire l'operatività quotidiana del bar.
• Creare e sviluppare cocktail e menu di bevande.
• Formare e supervisionare il team di barman.
• Garantire il rispetto delle norme di sicurezza.
• Fornire un servizio personalizzato agli ospiti.

Conoscenze

Gestione operativa

Creatività nella creazione di cocktail

Leadership e motivazione del team

Conoscenza delle norme igienico-sanitarie

Servizio clienti eccellente

Descrizione del lavoro

Un prestigioso hotel di Milano cerca un talentuoso Bar Manager per gestire il bar del ristorante 10_11. Il candidato ideale deve avere esperienza, capacità di leadership e orientamento al cliente. Sarà responsabile della creazione di cocktail innovativi, gestione operativa e formazione del team. Questa posizione offre l'opportunità di far parte di un ambiente raffinato e di alto livello in un hotel 5 stelle. Il candidato dovrà anche garantire standard igienici e operativi elevati per offrire un'esperienza unica agli ospiti.