AIUTO CUOCO

JR Italy; Rovereto; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un importante hotel a Trento cerca un Aiuto Cuoco per l'inserimento immediato. Le mansioni includono la preparazione degli ingredienti, la cottura delle pietanze e la gestione della pulizia. Richiesta esperienza nel ruolo e conoscenza delle norme igienico-sanitarie. Orario di lavoro full-time con turni programmati.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo di aiuto cuoco.
• Capacità di gestire la pulizia degli utensili e stoviglie.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione e conservazione degli alimenti.

Mansioni

• Preparare gli ingredienti necessari per i piatti.
• Cucinare le pietanze secondo le indicazioni del cuoco.
• Gestire dispense e celle frigorifere.

Conoscenze

Conoscenza delle tecniche di cottura

Capacità di disossare la carne

Pulire e tagliare le verdure

Conoscenza delle norme igienico-sanitarie

Esperienza nella mansione

Disponibilità immediata

Descrizione del lavoro

ORIENTA S.p.A., Società Benefit, filiale di Rovereto, ricerca per importante hotel di Trento (TN) unAIUTO CUOCO per inserimento immediato.

Mansioni:

• Preparare gli ingredienti necessari per i piatti;
• Lavare e affettare le verdure e la frutta;
• Cucinare le pietanze secondo le indicazioni del cuoco;
• Pulire e tenere in ordine utensili e stoviglie;
• Gestire dispense e celle frigorifere.
• Conoscenza delle tecniche di cottura;
• Capacità di disossare la carne, pulire e tagliare le verdure, preparare vari tipi di ingredienti;
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione e alla conservazione degli alimenti;
• Esperienza nella mansione;
• Disponibilità immediata.

Luogo di lavoro: TRENTO

Orario di lavoro: FULL TIME dalle 9 alle 13 e dalle 18-22 (un giorno di riposo e due mezze giornate)