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Barman
Résumé du poste
Une entreprise de restauration dynamique à Mulhouse recherche un Barman à temps plein. Vous serez responsable de la préparation des boissons, de la gestion des stocks et de la création de cocktails. Le poste offre un cadre de travail convivial, deux jours de repos consécutifs, et des opportunités d'évolution. Rémunération de 1997€ brut par mois plus prime de présence après 4 mois.
Prestations
Qualifications
- Un an d'expérience dans un rôle similaire.
- Connaissance de la législation sur l’alcool et des spiritueux.
- Capacité à gérer les situations stressantes derrière le bar.
Responsabilités
- Réaliser des boissons froides et chaudes.
- Préparer des cocktails et proposer des créations.
- Gérer les stocks de liquides.
Connaissances
Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, le Groupe BK présente une proposition axée sur le développement et les opportunités, avec un mélange de marques nationales et internationales et une ambiance familiale et chaleureuse. Le groupe dispose de son propre centre de formations.
Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com
La trattoria Volfoni à Mulhouse recrute un Barman (H/F) à temps plein (35h/semaine).
Tes Missions
- Réaliser l’ensemble des boissons froides et chaudes de la carte
- Réaliser les cocktails classiques de la carte et proposer des compositions
- Gérer les stocks de liquides : commandes, réception et rangement
Pourquoi nous rejoindre ?
- Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l’équipe est valorisé
- 2 jours de repos consécutifs
- Un esprit d’équipe où on s’entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire
- Une ambiance chaleureuse où on crée des moments
- Des opportunités d’évolution pour grandir et faire pétiller ta carrière
Conditions et attentes
- Un an d’expérience est souhaité
- Connaissance de la législation sur l’alcool et des spiritueux
- Capacité à garder le contrôle et à faire preuve de rigueur derrière le bar
Rémunération : 1997€ BRUT / mois + prime de présence à partir de 4 mois d’ancienneté
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* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.