Commis de rang H/F – Bistro André (Valence)

Anne-Sophie Pic; Valence; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant bistronomique à Valence recherche un(e) Commis de rang pour rejoindre son équipe. La fonction inclut le nettoyage des espaces, le dressage des tables et le service des plats sous la supervision du chef de rang. Une formation hôtelière et une première expérience sont requises. Le poste est en CDI à temps plein, avec des avantages intéressants tels que des remises pour employés et des perspectives d'évolution.

Prestations

CSE

Mutuelle

Avantage en nature repas

Remises tarifaires réservées aux salariés

Qualifications

• Étudiant(e) en hôtellerie avec première expérience.
• Écoute et attention aux directives.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Assurer le nettoyage de la salle et des offices.
• Participer au dressage des tables.
• Contribuer au service des plats.

Connaissances

Attention aux clients

Travail en équipe

Connaissance des règles HACCP

Anglais (apprécié)

Formation

Formation hôtelière

Description du poste

Commis de rang H/F – Bistro André (Valence)

Description du poste

Anne-Sophie Pic, seule cheffe 3* en France, recherche pour son restaurant bistronomique André son ou sa prochain(e) Commis de Rang H/F.

Sous la responsabilité du chef de rang, vos missions seront les suivantes :

• Assurer le nettoyage de la salle, des offices et du matériel utilisé
• Participer au dressage des tables
• Contribuer au service des plats
• Assister votre chef de rang
• Faire le lien entre la salle et la cuisine pendant le service

CDI – Temps plein 39h – Prise de poste dès que possible

2 jours de repos consécutifs
Avantages CSE
Mutuelle
Perspectives d’évolution dans le Groupe
Avantage en nature repas
Remises tarifaires réservées aux salariés sur les activités du Groupe

Prime d’ancienneté et de cooptation

Profil recherché

• Etudiant(e) en formation hôtellière ou diplômé d’une école hôtelière, vous avez acquis une première expérience (saison, stage, apprentissage).
• Attention et écoute accordées aux clients et aux directives de sa hiérarchie
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Capacité à travailler en équipe
• Connaissance et curiosité à l’égard des produits utilisés
• Maîtrise de la langue anglaise appréciée

Votre curiosité sera une qualité favorisant votre progression future.

Vous souhaitez évoluer dans un groupe en pleine expansion, rejoignez-nous !

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