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Manpower SALLANCHES recherche pour son client, un Responsable restauration à Chamonix (H/F). L'entreprise, reconnue dans son secteur, emploie environ 40 collaborateurs et propose un cadre de travail stimulant et innovant, garantissant un accompagnement personnalisé et une expertise éprouvée. La mission est à pourvoir immédiatement et au minimum pour la saison d’hiver, avec une prolongation surtout sur le long terme envisageable.

• Organiser les services de restauration.
• Superviser l’équipe.
• Coordonner les opérations quotidiennes.
• Assurer le respect des normes d’hygiène.
• Optimiser le menu et la qualité des produits.
• Gérer les stocks et les approvisionnements.
• Établir des bilans et des rapports.
• Collaborer avec les fournisseurs.

• Expérience significative dans la restauration (débutant accepté).
• Maîtrise de la gestion d’équipe et de la coordination opérationnelle.
• Formation en hôtellerie/restauration.
• Démonstration de leadership et d’excellentes qualités relationnelles.
• Maîtrise de l’anglais et, idéalement, d’une autre langue étrangère (italien fortement conseillé).
• Disponibilité les week‑ends et pendant les vacances scolaires.

• Type de contrat : Intérim – 4 mois.
• Durée du travail : 35 h/semaine, travail en journée.
• Horaires variables, grande disponibilité horaire souhaitée.

• Salaires : brut de 14,00 € à 16,00 € de l’heure, sur 12 mois.
• Mutuelle d’entreprise, prévoyance santé.
• CET à 8 %.
• CSE, CSEC.
• FASTT (garde d’enfant, aide au logement, location de véhicule).

• Qualification : Ouvrier spécialisé.
• Secteur d’activité : Activités des agences de travail temporaire.

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