Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

FRANCK VOTRE ARTISAN BOULANGER; Wittenheim; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une boulangerie locale située à Wittenheim recherche un(e) Vendeur/Vendeuse en boulangerie-pâtisserie. Vous serez responsable de la vente, de la préparation des sandwichs, et de l'approvisionnement tout en garantissant le respect des règles d'hygiène. Ce poste à temps partiel demande 6 mois d'expérience en boulangerie et un CAP ou BEP en vente de produit alimentaire.

Qualifications

• 6 mois d'expérience en boulangerie ou produits frais nécessaire.
• Capacité à organiser son travail selon les priorités.

Responsabilités

• Réaliser la vente des produits selon les règles d'hygiène et de sécurité.
• Préparer des sandwichs et maintenir la propreté des locaux.
• Assurer l'approvisionnement des stocks.

Connaissances

Assurer le suivi des stocks en temps réel

Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Gérer les stocks

Présenter et valoriser un produit ou un service

Vendre ou louer des produits ou des services

Formation

CAP, BEP ou équivalents en vente de produit alimentaire

Description du poste

Offre n° 198CGGB - Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

Vous réaliserez la vente des produits selon les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que la préparation des sandwichs. Vous saurez présenter les différentes sortes de pains et serez chargé de l'approvisionnement et de l'état de propreté des locaux. Vous appréciez le contact clientèle. Vous travaillez du lundi au vendredi de 15h45 à 19h15 et le samedi de 9h45 à 13h15. Une journée de repos par semaine.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 21H/semaine
Travail en horaires fractionnés

Salaire

• SELON CONVENTION COLLECTIVE

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois - en boulangerie ou produits frais Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Vente produit alimentaire

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Gérer les stocks
• Organiser le traitement des commandes
• Organiser, aménager un espace de vente
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Ranger du matériel
• Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
• Retirer des produits non conformes
• Types de produits boulangers
• Vendre ou louer des produits ou des services

Savoir-être professionnels

• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

10 à 19 salariés

D'autres offres peuvent vous intéresser :