Intitulé du poste
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F) 93 - Montreuil
Mission
Professionnel de la vente de pains, pâtisseries et viennoiserie en tout genre ; orfèvre du paquet monté, nous sommes à votre recherche. Nous recherchons des talents pour vendre des produits de boulangerie et pâtisserie et renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues.
- Vendre des produits de boulangerie et de Pâtisserie
- Réaliser des Paquets Montés
- Stocker et ranger les marchandises en réserve et mettre les produits en valeur sur le lieu de vente
- Accueillir les clients et évaluer leurs besoins, les conseiller sur les services et les produits
- Contrôler la conservation et l'état des produits périssables
- Surveiller l'état des stocks et évaluer les besoins en approvisionnement
- Entretenir le magasin, le matériel et le plan de travail
- Commercialiser des produits alimentaires : chocolats, confiserie, épicerie salée et sucrée, boulangerie, produits traiteurs
- Conditionner des produits frais pour des commandes (petits fours, buffet)
- Encaisser des commandes
- Contrôler son fond de caisse lors de la prise de poste et procéder au comptage à la fermeture
Une expérience dans l'univers de la Boulangerie Pâtisserie, avec référence, est exigée.
Profil recherché
- Vous avez une expérience de 1 à 2 ans en Boulangerie / Pâtisserie Artisanale ou en grande et moyenne distribution.
- Vous aimez travailler en équipe et vous avez une capacité à vous adapter rapidement.
- Autonome et organisé, vous savez vous adapter au rythme des différents services et être à l'écoute des évolutions des goûts et des attentes de la clientèle.
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Compétences et savoir-être
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence indispensable)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence indispensable)
- Organiser, aménager un espace de vente (compétence indispensable)
- Présenter et valoriser un produit ou un service (compétence indispensable)
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Conditions et avantages
- Type de contrat : Intérim - 3 Jour(s)
- Durée du travail : 35H/semaine
- Travail en journée
- Avantages : Prise en charge d'une partie des transports, Paiement des IFM et CP mensuelle