Technicien frigoriste cuisiniste (H/F/D)

Réservoir Jobs; Asnières-sur-Seine; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise innovante dans le secteur CHR recherche un technicien pour assurer la maintenance et le dépannage du matériel dans des cafés, hôtels et restaurants. Vous aurez la responsabilité de garantir la conformité des installations et d'assister une clientèle haut de gamme. Le poste offre des perspectives d'évolution, un véhicule de fonction et divers avantages, incluant un panier repas.

Prestations

Véhicule de fonction

Outils adaptés

Accompagnement à la prise de poste

Perspectives d’évolution

13ème et 14ème mois

Panier repas de 12 euros

Prime qualité mensuelle

Qualifications

• Expérience en dépannage de matériel CHR requise.
• Capacité à gérer une clientèle haut de gamme.
• Compétences en rédaction de rapports d'intervention.

Responsabilités

• Dépannage et entretien du matériel CHR.
• Maintenance des systèmes de froid, cuisson et lavage.
• Diagnostic des pannes et résolution des incidents techniques.

Connaissances

Rigueur

Présentation

Outils

Matériel de cuisson

Matériel de réfrigération

Matériel de lavage

Description du poste

Présentation

Vous souhaitez travailler dans un secteur en pleine évolution et donner du sens à votre parcours professionnel ? Rejoignez une entreprise innovante, spécialisée dans l'installation de matériel CHR (café, hôtel, restaurant) et contribuez activement à la protection de l’environnement.

Responsabilités

• Dépannage et entretien du matériel CHR (cafés, hôtels, restaurants)
• Assurer la maintenance et le dépannage des systèmes de froid (chambres froides, frigo..), de cuisson et de lavage de cuisines collectives
• Assurer la maintenance sur les matériels chauds (Armoires chaudes, fours, sauteuses , vitrines chauffantes, friteuses)
• Diagnostique des pannes et résolution rapide des incidents techniques chez les clients
• Réalisation des opérations de maintenance préventive et corrective
• Conseils aux clients sur l’utilisation et l’optimisation des équipements installés
• Rédaction des rapports d’intervention
• Maintien de la conformité des installations avec les normes en vigueur
• Gestion des stocks de pièces détachées et équipements nécessaires

Localisation et secteur

Secteur PARIS INTRA MUROS et IDF

Lieu d'habitation souhaité idéalement : 94 92

Matériel et équipements

• Matériel de cuisson : fours, plaques de cuisson, friteuses, grills, planchas, cuiseurs à pâtes, rôtissoires
• Matériel de préparation : batteurs-mélangeurs, cutters, mixeurs, trancheuses, hachoirs, blenders, pétrins
• Matériel de réfrigération : réfrigérateurs, chambres froides, vitrines réfrigérées, congélateurs, machines à glaçons
• Matériel de lavage : lave-vaisselle, lave-verres, plonges, éviers inox, lave-batterie
• Matériel de distribution et buffet : chariots de service, tables réfrigérées, vitrines chauffantes, distributeurs automatiques
• Mobilier professionnel : tables inox, rayonnages, meubles de rangement, dessertes, comptoirs de bar
• Matériel de ventilation et extraction : hottes aspirantes, extracteurs, filtres à graisse

Avantages

• véhicule de fonction
• outils adaptés
• accompagnement à la prise de poste
• perspectives d’évolution
• 13ème et 14ème mois
• panier repas de 12 euros
• prime qualité mensuelle

Exigences et conditions

• Clientèle haut de gamme et exigeant : Bonne Presentation, rigueur et serieux

Astreinte le samedi

Heures supp payé

GIF Emploi, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.