Technicien en inspection en abattoir (H/F)

DIRECTION DEP PROTECTION POPULATIONS; Cuiseaux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence de protection de la santé publique recherche un Technicien en inspection en abattoir à Cuiseaux. Vous contrôlerez les carcasses des gros bovins et assisterez le vétérinaire. Ce poste en CDD de 3 mois offre une formation interne et un salaire net minimum de 1797,31€ pour un emploi à temps partiel de 32H40 par semaine. Débutants acceptés.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Formation et tutorat assurés en interne.

Responsabilités

• Contrôler les carcasses des animaux abattus pour repérer des non-conformités.
• Assister le vétérinaire dans l'examen des viandes consignées.
• Assurer le respect de la protection animale.

Connaissances

Établir un rapport d'inspection et de contrôle

Prélever des échantillons de matières ou de produits

Formation

Bac ou équivalent

Description du poste

Offre n° 197WDJP

Technicien en inspection en abattoir (H/F)

Présentation

Intégration au sein du service vétérinaire d\'inspection dans un abattoir de gros bovins (SA Bigard) situé à Cuiseaux (71480) pour la direction départementale de la protection des populations de Saône et Loire (DDPP 71). Le service d\'inspection est composé d\'une équipe de 13 agents sous la responsabilité de 2 vétérinaires officiels.

Responsabilités

• Le contrôle individuel des carcasses des animaux abattus (examen visuel, palpations et incisions des organes ou ganglions) pour repérer et consigner les carcasses et les abats présentant des non-conformités susceptibles de les rendre impropres à la consommation humaine ou animale.
• L\'assistance au vétérinaire officiel dans l\'examen des viandes consignées.
• S\'assurer du respect de la protection animale.
• Veiller au respect des buenas pratiques d\'hygiène.

Conditions de travail

Horaires de prise de poste par le préposé sanitaire : 2 x 8 avec un cycle hebdomadaire de travail de 32H00 (temps plein) sur 4 jours par semaine (1 jour de repos hebdomadaire non fixe en plus du samedi et dimanche). Indemnisation des heures de nuit (entre 22H00 et 6H00).

Débutant accepté. Formation et tutorat assurés en interne. Possibilité d\'évolution professionnelle par le passage du concours de technicien (concours de la fonction publique) afin d\'obtenir de nouvelles missions diversifiées. Poste à pourvoir au 01/10/2025 pour 3 mois, renouvelable.

Type de contrat et rémunération

Type de contrat : CDD - 3 Mois

Durée du travail : Temps partiel - 32H40/semaine

Travail en horaires fractionnés

Salaire : Autre, salaire net min 1797,31€

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• Bac ou équivalent - quelque soit le domaine, Cette formation est indispensable

Compétences

• Etablir un rapport d\'inspection et de contrôle
• Prélever des échantillons de matières ou de produits

Savoir-être professionnels

• Avoir l\'esprit d\'équipe
• Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d\'activité : Administration publique (tutelle) de la santé, de la formation, de la culture et des services sociaux, autre que sécurité sociale

Employeur

20 à 49 salariés

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