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TECHNICIEN DE MAINTENANCE EN HOTELLERIE RESTAURATION (H/F)

HOTEL DE NANTES

Nantes

Sur place

EUR 34 000

Plein temps

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Résumé du poste

Un hôtel 4 étoiles à Nantes recherche un technicien de maintenance pour superviser l'entretien préventif et curatif des installations. Le candidat idéal doit posséder une expertise technique en CVC et électricité, ainsi qu'une expérience dans le secteur de l'hôtellerie. Ce poste CDI offre un salaire annuel brut de 33,600 euros, avec une partie variable selon les objectifs. Le travail sera en présentiel.

Prestations

Primes
Intéressement / participation

Qualifications

  • Expérience confirmée en gestion technique dans un hôtel, restaurant ou établissement recevant du public.
  • Maîtrise des procédures de sécurité et des réglementations ERP.
  • Bon niveau de communication en français et en anglais.

Responsabilités

  • Superviser la maintenance préventive et corrective des installations.
  • Garantir la qualité technique des prestations offertes aux clients.
  • Encadrer et motiver l'équipe technique.
  • Appliquer les procédures internes et réglementaires de sécurité.

Connaissances

Gestion de projet
Communication écrite et orale
Expertise en CVC
Rigueur
Autonomie

Formation

Bac+2 ou équivalents

Outils

Outils informatiques (tableur, traitement de texte)
Description du poste

Le ou la technicien(ne) de maintenance est chargé de la maintenance (préventive et curative) et de la bonne conduite de toutes les installations de l'établissement (englobant le bâtiment, le clos et couvert, tous les systèmes mécaniques, électriques (courants forts et courants faibles)Le chauffage, ventilation et climatisation, la production d'eau chaude sanitaire, l'hygiène de l'eau, ainsi que les équipements liés conformément aux programmes d'entretien, dans le souci permanent de l'optimisation des ressources et de la gestion de l'énergie, de la satisfaction des clients et le respect des règlements notamment en sécurité incendie ; afin de garantir la sécurité des collaborateurs, des clients et des biens. Il est également responsable du service Sécurité de l'établissement et de la sûretéResponsabilités clés :1. Gestion technique et opérationnelleSupervise la maintenance préventive et corrective des installations (électricité, plomberie, climatisation, chauffage, etc.).2. Relation client et qualitéGarantit la qualité technique des prestations offertes aux clients.Anticipe les problèmes techniques pouvant impacter l'expérience client.Met en place des actions proactives pour renforcer la satisfaction client.3. Management et coordinationEncadre et motive l'équipe technique.Assure une communication fluide avec les autres services et la direction.Participe activement aux réunions d'exploitation et projets transverses (rénovation, restauration, hébergement.).Fait respecter les standards de la marque et veille à la présentation professionnelle de son équipe.4. Sécurité, hygiène et environnementApplique les procédures internes et réglementaires de sécurité.Organise et suit les formations sécurité et incendie.Tient à jour le registre de sécurité et les documents légaux.Met en œuvre la politique RSE de l'établissement et veille au respect des normes environnementales.Compétences et qualités requises :Expertise technique en maintenance bâtiment (CVC, électricité, plomberie.).Solides compétences en gestion de projet, organisation et reporting.Leadership, rigueur, sens du service et esprit d'équipe.Bon niveau de communication écrite et orale (français + anglais selon le site).Maîtrise des outils informatiques (tableur, traitement de texte).Connaissance des procédures de sécurité et des réglementations ERP.Profil :Formation technique (Bac+2 minimum).Expérience confirmée en gestion technique dans un hôtel, restaurant ou établissement recevant du public.Poste CDI : Janvier 2026Rémunération : Package selon profil avec une partie fixe sur 12 mois + variable selon objectifs annuelType d'emploi : CDILieu du poste : En présentiel

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Salaire

  • Salaire brut : Annuel de 33600.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Intéressement / participation
Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité
Expérience
  • 5 An(s) Cette expérience est indispensable
  • Bac+2 ou équivalents
Compétences
  • Identifier les composants et les pièces défectueuses
  • Réaliser le montage d'équipements industriels ou d'exploitation
  • Réaliser les réglages de mise au point de l'équipement industriel ou d'exploitation et contrôler son fonctionnement
  • Réparer un équipement, une machine, une installation
Savoir-être professionnels
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
  • Qualification : Agent de maîtrise
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur

20 à 49 salariés

NOVOTEL Nantes Centre Gare est un hôtel 4 étoiles, situé au c?ur de la ville de Nantes à proximité de la gare TGV et attenant à la Cité Internationale des Congrès.Composé de 105 chambres, il dispose de salles de réunions et d'un restaurant ouvert tous les jours.

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