SUSHIMAN / Cuisine Japonaise (H/F)

Traiteur CHAMPA; Valence; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un traiteur asiatique à Valence recherche un SUSHIMAN pour intégrer son équipe. Vous devez avoir au moins 1 an d'expérience en cuisine japonaise, être autonome et apprécier la culture culinaire japonaise. Ce poste en CDD de 39H par semaine offre un salaire à discuter selon votre profil et expérience.

Prestations

5 semaines de congés payés

Horaires aménageables

Qualifications

• 1 an en cuisine japonaise, expérience indispensable.
• Goût pour la cuisine japonaise, compétence indispensable.

Responsabilités

• Connaissance ou formation à la cuisine japonaise.
• Autonomie dans la gestion des plats et la mise en place quotidienne.
• Gestion du déroulement du service de la journée.

Connaissances

Goût pour la cuisine japonaise

Esprit d'équipe

Autonomie

Formation

CAP, BEP ou équivalent en cuisine

Description du poste

Offre n° 195RXDR
SUSHIMAN / Cuisine Japonaise (H/F)

Actualisé le 09 août 2025
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Un Traiteur-Restaurateur proposant une cuisine familiale asiatique, au centre de Valence (26), recherche une personne avec une première expérience en cuisine, appréciant la CUISINE JAPONAISE, pour développer son activité SUSHIS & MAKIS.

Activités :
- Connaissance ou formation à la cuisine japonaise
- Autonomie dans la gestion des plats et la mise en place quotidienne
- Commande, réception et contrôle des matières premières
- Gestion du déroulement du service de la journée
- Capacité à diriger une équipe
- Ménage et entretien de la cuisine

Horaires :
- Contrat de 39H00, du mardi au samedi, horaires à aménager (10h00-14h00 et 18h00-22h00)
- Repos les dimanche et lundi
- 5 semaines de congés payés

Il s'agit d'un contrat CDD initial, avec pour objectif une pérennisation en CDI.

Salaire : SMIC de départ, à étudier selon profil et expérience.

Envoyez votre C.V. détaillé par email en cliquant sur (Postuler).

Type de contrat : CDD - 6 mois
Durée du travail : 39H/semaine
Travail en journée, le samedi

Profil souhaité

Expérience

• 1 an en cuisine japonaise, expérience indispensable
• CAP, BEP ou équivalent en cuisine

Compétences

• Goût pour la cuisine japonaise, compétence indispensable
• Cuisine du monde
• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Esprit d'équipe
• Autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Services des traiteurs

Employeur

Traiteur CHAMPA

3 à 5 salariés

Traiteur-Restaurateur proposant une cuisine familiale asiatique, au centre de Valence (26)