Stagiaire Pâtisserie – Desserts, Viennoiseries & Tea Salon

Château de Mercuès; Colmar; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un hôtel 5 étoiles professionnel en Alsace cherche un(e) stagiaire pâtissier pour participer à la préparation de desserts et à l'entretien du poste pâtisserie sous la supervision du chef. Le candidat idéal est étudiant en CAP ou Bac Pro, dynamique, motivé(e) et aime travailler en équipe. Ce stage propose des horaires variables et des opportunités de développement. Rémunération prévue pour les stages supérieurs à 2 mois.

Prestations

Repas fournis

Encadrement bienveillant

Possibilité d’évolution

Qualifications

• Dynamique, motivé(e) et curieux(se) pour apprendre en pâtisserie.
• Aimant travailler en équipe et progressant dans un cadre professionnel.
• Rigueur et sens du détail exigés.

Responsabilités

• Préparer des desserts à la carte comme tartes et entremets.
• Mise en place du poste pâtisserie et production de douceurs.
• Entretenir le plan de travail selon normes d’hygiène HACCP.

Connaissances

Dynamique

Motivé(e)

Travail en équipe

Sens du détail

Formation

Étudiant(e) en CAP ou Bac Pro en pâtisserie

Description du poste

Un hôtel 5 étoiles professionnel en Alsace cherche un(e) stagiaire pâtissier pour participer à la préparation de desserts et à l'entretien du poste pâtisserie sous la supervision du chef. Le candidat idéal est étudiant en CAP ou Bac Pro, dynamique, motivé(e) et aime travailler en équipe. Ce stage propose des horaires variables et des opportunités de développement. Rémunération prévue pour les stages supérieurs à 2 mois.