Stagiaire F&B (H/F)

Le Méridien Etoile Paris; Les Ulis; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe à Les Ulis recherche un stagiaire en hôtellerie pour accueillir les clients, aider les équipes et garantir un service de qualité. Le candidat idéal a une passion pour le service client et maîtrise le français et l’anglais. Des avantages tels qu'un stage rémunéré, des repas offerts et le remboursement de transport sont proposés.

Prestations

Stage de 6 mois rémunéré

Repas offert

Transport pris en charge à hauteur de 75%

Évènements internes avec les équipes

Uniforme fourni avec vestiaire

2 jours de repos consécutifs

Qualifications

• Vous maîtrisez le français et l’anglais couramment, une troisième langue serait un plus.
• Qualités requises : rapidité, politesse, sourire, diplomatie, disponibilité, réactivité et rigueur.

Responsabilités

• Accueillir les clients et répondre à leurs questions.
• Gérer les plaintes de manière proactive.
• Maintenir un environnement de travail propre et suivre les procédures d’hygiène.

Connaissances

Sens du contact

Service client

Travail en équipe

Politesse

Diplomatie

Formation

Diplôme en hôtellerie/restauration

Description du poste

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

En rejoignant nos équipes, vous serez encouragé à explorer vos passions, à allier travail et plaisir, et à développer votre carrière.

Vous serez amené(e) à seconder l'équipe dans les missions suivantes :

Accueil et Service Client :

• Accueillir les clients.
• Prendre les commandes tout en proposant des recommandations adaptées.
• Partager votre connaissance du menu pour répondre aux questions et aux demandes spécifiques des clients.
• Servir les plats et les boissons aux clients.
• S’assurer de la satisfaction des clients tout au long du service.
• Gérer les besoins des clients de manière efficace et professionnelle.
• Renseigner et assister les clients sur les services proposés.
• Accueillir les VIP et s’assurer du bon déroulement de leurs séjours.

Assistance aux Équipes :

• Assister les équipes afin de fournir un service de qualité et rapide.
• Débarrasser les tables et effectuer les tâches de clôture en fin de service.
• Saisir les transactions dans le système de caisse.

Hygiène et Sécurité :

• Maintenir un environnement de travail propre en suivant les procédures d’hygiène et de sécurité.

Communication et Informations :

• Gérer les communications à l'attention des clients de l'hôtel.
• Informer la clientèle sur les programmes de fidélité et les différents points de vente.
• Créer une expérience unique et authentique pour nos clients en leur apportant une nouvelle perspective, un nouveau regard sur notre destination.

Gestion des Plaintes :

• Investiguer et résoudre les plaintes de manière proactive.

Cette liste est non exhaustive.

Vivre une expérience Le Méridien, c’est vivre une expérience « Chic, cultivé, découverte. »

PROFIL RECHERCHÉ

• Vous préparez un diplôme en hôtellerie/restauration.
• Vous avez le sens du contact, du service client, vous souhaitez apprendre, vous aimez le travail en équipe.
• Qualités requises : rapidité, politesse, sourire, diplomatie, disponibilité, réactivité et rigueur.
• Vous maîtrisez le français et l’anglais couramment, une troisième langue serait un plus.
• Vous avez le goût du travail en équipe ? Ça tombe bien, nous aussi !

Alors ... ce poste est fait pour vous ! Nous attendons votre candidature et nous avons hâte de vous rencontrer !

AVANTAGES

• Stage de 6 mois rémunéré.
• Repas Offert.
• Transport pris en charge à hauteur de 75%.
• Des évènements internes avec les équipes.
• Uniforme fourni avec vestiaire, nettoyage inclus.
• Rejoindre une équipe passionnée.
• 2 jours de repos consécutifs.
• Groupe Marriott.

Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable.

At Le Méridien, we are inspired by the era of glamorous travel, celebrating each culture through the distinctly European spirit of savouring the good life. Our guests are curious and creative, cosmopolitan culture seekers that appreciate moments of connection and slowing down to savour the destination. We provide authentic, chic and memorable service along with experiences that inspire guests to savour the good life. We’re looking for curious and creative people to join our team. If you appreciate connecting with like-minded guests and have a deep desire to create memorable experiences, we invite you to explore career opportunities with Le Méridien. In joining Le Méridien, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.