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Stagiaire Assistant Gouvernante Générale (HFX)

AccorHotel

Lyon

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

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Résumé du poste

Un hôtel du groupe Valuestate à Lyon recherche un(e) stagiaire Assistant(e) Gouvernante Générale. Sous la direction de la Gouvernante Générale, vous coordonnerez les activités du personnel d'étage, contrôlerez la qualité du nettoyage des chambres et gérerez les demandes des clients. Ce stage de 39h/semaine, de mai à août 2026, vous permettra d'acquérir une expérience précieuse dans l'hôtellerie. Candidature à envoyer à Madame Pauline Jacob.

Qualifications

  • Organiser et coordonner les activités du personnel d'étage.
  • Contrôler le travail de nettoyage des chambres.
  • Gérer les demandes particulières des clients.

Responsabilités

  • Assurer le respect des procédures et des règles d'hygiène.
  • Participer aux réunions qualité hebdomadaires.
  • Faire le lien entre le service étage et les autres services.
Description du poste
Vos missions :

Sous la responsabilité de la Gouvernante Générale en tant que stagiaire Assistant(e) Gouvernante Générale vous devez :

  • Organiser et coordonner les activités du personnel détage
  • Faire le lien entre le service détage et les autres services (réception technique)
  • Contrôler le travail et vérifier le nettoyage des chambres réalisé par les équipes des étages signaler les dysfonctionnements au technicien de maintenance
  • Gérer les demandes particulières des clients (VIP anniversaires besoins spécifiques)
  • Participer au suivi du planning et des contrats dextra
  • Participer aux réunions qualité hebdomadaires en collaboration avec les chefs de service
  • Aider à la préparation des commandes (linge / blanchisserie produits daccueil marchandises petit-déjeuner produits dentretien etc.) selon les besoins de lhôtel et les stocks.
  • Assurer les tâches administratives : suivi des objets trouvés réponses aux mails inventaire de fin de mois
  • Sassurer du respect des procédures des standards qualité et des règles dhygiène et de sécurité; être garante de la qualité de service
  • Vous pouvez être amenée à participer à des travaux ou services spécifiques (nettoyage service au petit-déjeuner remise en ordre des chambres )

Stage sous convention 39h / semaine

De Mai à Aout 2026

Candidature à envoyer à Madame Pauline Jacob Directrice d'Exploitation :

Informations supplémentaires :

Hôtel franchisé du groupe Valuestate

Remote Work : No

Employment Type : Full-time

Key Skills

Engineering Support, MAC, Hydraulic, General Services, Ado, Health Education

Experience : years

Vacancy : 1

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